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楼主: 柘塘教父

[话题] 岔河小吃记忆(二)-----烧饼

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发表于 2022-2-17 13:57:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 联通

贾二爷家。周家在隔壁。

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发表于 2022-2-17 20:20:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 2022-2-17 22:43:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 联通
15651262099 发表于 2022-02-17 13:56
金刚旗子!我们这么称呼那块圆圆的饼,根本不知道怎么写?为什么叫这个!每次打针前母亲给买一块堵住哭!还有早饼也好吃。

    小时候,依稀记得把这个叫“金刚脐(棋)”子,我还以为,可能不对,没想到还真是这个名字。
     而且在扬州这边比较出名。很多年了,只吃过一次,记忆深刻,后来就没碰到过。有一回在南方 城市看到,“老虎脚爪”觉得有点像,买了几个尝尝,完全不是那个味。

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发表于 2022-3-2 09:28:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动

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发表于 2022-4-20 05:27:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
现在的烧饼没以前的好吃,在洪泽就没吃到过以前口味的烧饼,差太多了。

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发表于 2022-4-20 09:39:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
一看就好吃

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发表于 2022-4-20 10:11:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
柳岸飘絮 发表于 2022-02-17 22:43
    小时候,依稀记得把这个叫“金刚脐(棋)”子,我还以为,可能不对,没想到还真是这个名字。
     而且在扬州这边比较出名。很多年了,只吃过一次,记忆深刻,后来就没碰到过。有一回在南方 城市看到,“老虎脚爪”觉得有点像,买了几个尝尝,完全不是那个味。

前几年在新疆打工过一段时间,那边有维民烤制的金刚旗,跟郎一起卖,看样子,不太好卖,做的人也少。

但味口跟以前一样,甜吸吸的,

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 楼主| 发表于 2022-10-17 10:35:24 | 显示全部楼层 来自: 上海市 联通
浙入佳境 发表于 2022-4-20 10:11
前几年在新疆打工过一段时间,那边有维民烤制的金刚旗,跟郎一起卖,看样子,不太好卖,做的人也少。

但 ...

遥远的回忆
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