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楼主: 上善若水。

[湖畔人生] 挡不住的诱惑:四川麻辣鹅!

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大二

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发表于 2022-7-12 18:27:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
海洋游泳的鱼 发表于 2022-07-12 15:10
为什么麻辣鹅那没有鹅血鸭血卖

你懂的

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大三

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发表于 2022-7-12 18:44:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
海的风 发表于 2022-07-12 15:32
鹅是一种发物特别是消化系统有疾病的人尽量不要吃到省中医院那些老医生会告诉你公鸡,鹅,鲤鱼,猪头肉都不能吃。

有麻辣鸭的

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大二

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发表于 2022-7-12 19:02:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

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博士

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发表于 2022-7-12 19:13:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
今天刚去买的60块钱

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大四

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发表于 2022-7-12 19:48:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
她家麻辣鹅口味确实不错,女儿在外面上班只要回耒肯定要买一份,临走了还要买半边带着

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研究生

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发表于 2022-7-12 19:54:42 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
我问我泸州朋友,他说没见过这个,笑死

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大四

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发表于 2022-7-12 19:59:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市淮阴区 电信

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大二

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发表于 2022-7-12 20:03:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
诶过 发表于 2022-07-12 19:54
我问我泸州朋友,他说没见过这个,笑死

谢谢佐证

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硕士

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发表于 2022-7-12 20:17:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
九几年的时候在星光大道那个路口,有那种三轮车后面透明玻璃的流动麻辣鹅摊,吃一回几天不吃就想吃,(估计里面有那个成分),现在再也吃不到那个味了。

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看门老头

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版主

发表于 2022-7-12 20:38:54 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
诶过 发表于 2022-7-12 19:54
我问我泸州朋友,他说没见过这个,笑死

其实是用的泸州那一带的卤味做法,到了洪泽当时三河最多的就是鹅
我11年在苏州甪直乡下巡店的时候突然闻到熟悉的味道,然后再隔壁巷子里面找到一家卤味店,人家做的是麻辣猪头肉,阴干的那种,特别带劲,麻辣口味一样
发表于 2022-7-12 21:09:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省无锡市 电信
麻辣鹅好像已经融入了洪泽日常生活,无论是外地游子返乡,亲人都是习惯剁个2斤麻辣鹅

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高二

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发表于 2022-7-12 21:13:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
向前奔跑 发表于 2022-07-12 15:00
他家麻辣鹅洪泽人估计没有没吃过的

我就没吃过,我一年最多买两次。我还是喜欢吃四川的凉拌猪耳朵,夫妻肺片.蒜泥白肉.凉拌折耳根……

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高三

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发表于 2022-7-12 21:22:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 青海省西宁市 移动数据上网公共出口
非常淳朴善良靠谱的老板,永远支持

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研究生

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发表于 2022-7-12 21:36:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
她家生意不错呢!

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研究生

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发表于 2022-7-12 21:38:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信(全省通用)
做熟食的最基本的卫生就是手套口罩都不戴吗?
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