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[咨询] 熬猪油,不想放葱姜

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教授

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发表于 2022-10-31 17:31:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省南京市 移动
前几天熬的猪油,昨天带回去给老妈了,今天再熬点,不想放葱姜了,葱放里面早了炸过了,黑乎乎的,迟了也不好,后面感觉上霉的样子,反正看上去不舒服,我就想问问葱姜不放,油会不会不香?

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研究生

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发表于 2022-10-31 18:40:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
油熬好了不要立马放葱姜,等油温低一点时再放葱姜,不仅香颜色还好!

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研究生

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发表于 2022-10-31 20:16:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
油渣子捞完,大块姜片整棵葱一把,往里一扔,库嚓一下,葱叶子一软就捞出,喷香

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博士

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发表于 2022-10-31 17:50:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
放整得,等会捞了

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高三

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发表于 2022-10-31 17:52:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
不会,一样好吃
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发表于 2022-10-31 17:55:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
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发表于 2022-10-31 17:56:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
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发表于 2022-10-31 17:57:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
舀上来再放

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博士

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发表于 2022-10-31 18:07:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
我什么都不放

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发表于 2022-10-31 18:09:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
主要看你买的是什么样的油?冻油还是新鲜的油?

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大四

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发表于 2022-10-31 18:09:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省徐州市 联通
放点八角花椒

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 楼主| 发表于 2022-10-31 18:22:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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 楼主| 发表于 2022-10-31 18:22:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
大臉貓。 发表于 2022-10-31 18:09
主要看你买的是什么样的油?冻油还是新鲜的油?

鲜的

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 楼主| 发表于 2022-10-31 18:22:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
发表于 2022-10-31 19:20:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信

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大三

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发表于 2022-10-31 20:03:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
我想吃油渣
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