蒋坝鱼圆：千年古镇的人间烟火！

季强

正宗的有几个人吃过的，呵呵呵

秋天花会开

爱笑的女子 发表于 2022-10-09 18:00
正宗的蒋坝鱼丸是白条鱼做的，不是现在的青鱼做的，认识一位八十多的阿姨讲的，她每年春节还会做，分给他的弟弟妹妹们，我吃过，是真的好吃。

是的，不过现在也不容易买到很大的白鱼条

来自安卓APP客户端

秋天花会开

爱上雪的纯 发表于 2022-10-09 18:01
确实是道名菜啊，我就是喜欢吃，那个汤汁别提多香了，就是吃到不正宗的口味太差，反而没有了食欲。

现在有很多人把蒋坝鱼元做错了，有些农村人去绞鱼糊的时候会把里面放鸡肉，也有的会放肥仔肉，也是无语了

来自安卓APP客户端

秋天花会开

走向春天 发表于 2022-10-09 20:56
蒋坝美在特色，我曾经呆过的地方

作为一个蒋坝人，我也为此感到无比的骄傲和自豪

来自安卓APP客户端

稳健

涐のloveシ伱

今年鱼圆节什么时候呀？

来自安卓APP客户端

懒人霜

可。。。。。

来自苹果APP客户端

恩重如山

关注

来自苹果APP客户端

泡菜

银珠闪烁 发表于 2022-10-9 15:55
蒋坝在205国道穿越时称为“小南京，不到不死心”。

何时的事，为啥后来不穿了？

沐紫

92年宁连路建成通车，蒋坝不在是去南京的交通要道了

来自安卓APP客户端

高锦潮

家乡的味道，作家的手笔。

趙趙

凡事蒋坝人都会做鱼圆

来自苹果APP客户端

搬家送货公司

来自安卓APP客户端

悬湖

来自安卓APP客户端

小精灵啊。

陈先sen 发表于 2022-10-09 20:24
方震做的蒋霸鱼圆最好吃

我买他家鱼圆十几年了，一如既往的好吃

来自安卓APP客户端