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楼主: 红铃铛

[好厨艺] 剩菜

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 楼主| 发表于 2022-5-26 12:56:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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 楼主| 发表于 2022-5-26 12:56:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 2022-5-26 13:03:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 联通

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每天看着你大鱼大肉的

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 楼主| 发表于 2022-5-26 14:10:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
烟上独舞 发表于 2022-05-26 13:39
每天看着你大鱼大肉的

剩菜剩饭

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求红烧肉方法

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发表于 2022-5-26 14:32:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
你问鸡同意了吗?拿走几个蛋

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发表于 2022-5-26 14:59:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

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 楼主| 发表于 2022-5-26 15:29:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
天~涯 发表于 2022-05-26 14:32
你问鸡同意了吗?拿走几个蛋

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发表于 2022-5-26 15:31:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动

下次不能这么干了,鸡得有多伤心啊,

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 楼主| 发表于 2022-5-26 15:34:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

五花肉,切块,焯水备用。倒油炒糖色,不会炒直接放糖。葱姜爆香放入肉煸炒,放糖,记得一定先放糖炒,然后倒入生抽,老抽,翻炒过后,倒入啤酒,没啤酒就倒入热水。水开后放耗油,鸡精,盐,开大火收汁。收汁后装盘,滴几滴醋。放锅上蒸十分钟。这样做出来的红烧肉口感非常棒,汁一定浓稠了再收汁装盘哦⊙∀⊙!盐一定最后放,不要放多了,因为前面调料已经有咸味了。

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 楼主| 发表于 2022-5-26 15:35:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
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