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洪泽论坛»论坛 › 热门推荐 › 洪泽聚焦 › 洪泽人过年就喜欢蒸包子

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[话题] 洪泽人过年就喜欢蒸包子

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发表于 2022-1-28 16:32:26 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省淮安市移动

洪泽人的主食是米饭，虽然现在大街小巷都不缺包子店，但是每年过年，不少人家还是喜欢蒸包子蒸点白糕，寓意步步登高。而我更喜欢一家人一起做包子的氛围。

没怎么学，的确是看会的

忙碌了一天，做了一百多个包子，一百多个饺子，还是突发奇想用饺子皮包的包子，准备晚上做一锅水煎包

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山阳柘塘客

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发表于 2022-1-28 19:06:40 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市电信

老传统蒸馒头传统江淮官话里有馅的叫馒头菜馒头肉馒头

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发表于 2022-1-28 19:10:19 来自手机 | 显示全部楼层来自：重庆市电信

我们岔河这边还有水糕

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楼主| 发表于 2022-1-28 19:14:58 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

山阳柘塘客发表于 2022-01-28 19:06
老传统  蒸馒头    传统江淮官话里  有馅的叫馒头  菜馒头肉馒头  

是的呢老话是这么说的

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楼主| 发表于 2022-1-28 19:15:52 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

就爱发呆发表于 2022-01-28 19:10
我们岔河这边还有水糕

我也岔河的哈

不过现在家里不会做了以前奶奶会弄

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发表于 2022-1-28 19:30:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市联通

馅料绝对

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楼主| 发表于 2022-1-28 19:31:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

小灰灰发表于 2022-01-28 19:30
馅料绝对

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发表于 2022-1-28 19:33:58 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

年味

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爱上雪的纯

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发表于 2022-1-28 19:42:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市电信

这个是老祖宗留下来的，不可能给遗漏的，过年就是图个喜庆呗，过年蒸包子，有个好年头

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发表于 2022-1-28 20:16:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市移动

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发表于 2022-1-28 20:19:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

是的

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爱笑的女子

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发表于 2022-1-28 20:23:49 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

满满的年味

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发表于 2022-1-28 21:06:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市电信

想买个包子吃吃都没有，满大街包子店都忙着加工不零卖了

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楼主| 发表于 2022-1-28 21:11:15 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

向阳玫瑰发表于 2022-01-28 21:06
想买个包子吃吃都没有，满大街包子店都忙着加工不零卖了

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发表于 2022-1-28 21:50:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省盐城市电信

最后一张包子的图片是你自已包的吧，太有美感了

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