探店——雷子海鲜烧烤

中年饕餮

吃完阿公牛杂，感觉意犹未尽，来到了东城一品西门刚开的雷子海鲜烧烤。一进门，来的人不是很多，像抖音里看到的那样冷冷清清。冷柜里放着各种肉串，五花肉，羊肉串等都像是半成品。
本来是冲着鸡爪子来的，结果鸡爪子太让人失望了。以为是无骨的，里面全是碎骨头渣子，而且不太烂，嚼起来费劲，一开始上的六个鸡爪，到最后所有的烧烤吃完了，还剩下2个。
鸡腿鸡翅有点像奥尔良口味的，似乎又加了点别的调料的味道，这个鸡腿一大一小，小的就小的可怜，像个翅根那么大，大的也就是正常的烤鸡腿的大小。
第一次吃烤火腿肠，明显看出有一个烤的火候过了，其他两个吃起来和炸火腿肠的口感很相似。
最让人惊艳的是烤香菇和鱿鱼须，香菇只有一串烤干了，其他的很有肉感，而且汁水丰富，香菇的味道很浓郁。鱿鱼须很入味，也挺好吃。五花肉火候掌握的很好，肥而不腻，把油烤出来了。羊肉串味道和火候不错，就是小了点。
差评的有:水济济软绵绵的烤土豆片，小小的烤小黄鱼，小鸡腿和烤过了的火腿肠
中规中矩的有:脆骨，其实脆骨味道还行，但是火候不够，吃着太脆，而且刷的油还没烤掉就端上来了。法式羊肩排个头有点小，味道适中清香，火候正好。
点赞的就是香菇和鱿鱼须了
以上纯属个人观点，每个人口味喜好不同，仅供参考

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也许

感谢分享！完美避坑

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二胎妈咪晶晶

感谢分享，是优选里面买的那个套餐吗？

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中年饕餮

二胎妈咪晶晶 发表于 2021-11-25 16:09
感谢分享，是优选里面买的那个套餐吗？

嗯，然后自己又点了些尝尝

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二胎妈咪晶晶

中年饕餮 发表于 2021-11-25 16:11
嗯，然后自己又点了些尝尝

分享的很到位！

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中年饕餮

在洪泽吃羊肉串，羊排还是得去羊养道

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six666

中年饕餮 发表于 2021-11-25 16:12
在洪泽吃羊肉串，羊排还是得去羊养道

羊养道给你多少钱说这些话啊，我可以给你双倍

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six666

你见过哪家烧烤店鸡爪子是无骨的，你是不是卤菜店无骨鸡爪子吃多了，土老鼻

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斤欠

我觉得他们家的鸡爪蛮好吃的呀，很有嚼劲也蛮有味的

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曾今

你是同行吧？还是谁派你来的？

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酸梅汤

雷子烧烤的鸡爪我感觉很有嚼劲 估计楼主年龄大了 嚼不动 羊养道我也吃过 他们家羊肉串还可以 但我感觉羊排没有雷子烧烤好吃 且服务太差 消费太高 个人还是推荐雷子烧烤

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斤欠

酸梅汤 发表于 2021-11-25 17:36
雷子烧烤的鸡爪我感觉很有嚼劲 估计楼主年龄大了 嚼不动 羊养道我也吃过 他们家羊肉串还可以 但我感觉羊排没有雷子烧烤好吃 且服务太差 消费太高 个人还是推荐雷子烧烤

对！他们家的烤大虾和鸡爪绝绝子！

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小龙虾2ZuB5c

中年饕餮 发表于 2021-11-25 16:12
在洪泽吃羊肉串，羊排还是得去羊养道

我觉得你不是来吃饭滴，你他妈是来装*滴，你的评价比尼玛专业的人还牛逼。

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中年饕餮

six666 发表于 2021-11-25 17:21
羊养道给你多少钱说这些话啊，我可以给你双倍

不然你说哪家羊肉串羊排好吃，我去吃吃看

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中年饕餮

斤欠 发表于 2021-11-25 17:30
我觉得他们家的鸡爪蛮好吃的呀，很有嚼劲也蛮有味的

萝卜青菜各有所爱，要说烤鸡爪子，还是喜欢吃天地烧烤的

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