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发表于 2021-1-19 13:01:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 上海市 移动
肉元子肉绞成什么程度为好,里面放哪些调料。谢谢!



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 楼主| 发表于 2021-1-19 13:06:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
有没有会的,告诉我怎么做好吃

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课代表

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发表于 2021-1-19 13:08:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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博士

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QQ
发表于 2021-1-19 13:09:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 2021-1-19 13:09:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省苏州市 移动
呼叫小灰灰请求支援

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大四

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发表于 2021-1-19 13:10:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市徐汇区 联通漕河泾数据中心
生姜、葱、盐,或者淀粉加面粉

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大二

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发表于 2021-1-19 13:10:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
鸡蛋 生粉 盐,今天我也做了

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 楼主| 发表于 2021-1-19 13:11:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
小杂鱼好吃 发表于 2021-01-19 13:09
呼叫小灰灰请求支援

呼叫洪泽总部小灰灰,苏北人请求援助

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发表于 2021-1-19 13:12:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国 移动
半斤盐半斤水半斤淀粉半斤糖半斤鸡蛋,

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发表于 2021-1-19 13:12:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
前腿肉,绞一遍,一斤肉泥最起码3两水,各种调味料自行斟酌,一个方向搅,一边搅,一边摔,这样的的肉圆更劲道。

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教授

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发表于 2021-1-19 13:13:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
再加上两三个鸡蛋,一个方向搅动到费劲搅不动了。

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 楼主| 发表于 2021-1-19 13:13:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
微笑小市民 发表于 2021-01-19 13:10
鸡蛋 生粉 盐,今天我也做了

谢谢,生粉没有买

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大二

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发表于 2021-1-19 13:13:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 电信
我都是放的葱姜水,不直接放葱姜进去,不喜欢吃的人很苦恼。

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 楼主| 发表于 2021-1-19 13:14:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
馒头片 发表于 2021-01-19 13:10
生姜、葱、盐,或者淀粉加面粉

加面粉也可以吗?

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 楼主| 发表于 2021-1-19 13:14:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 移动
馒头片 发表于 2021-01-19 13:10
生姜、葱、盐,或者淀粉加面粉


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