阿来农场的“夏日甜蜜”！

草根故事 · 发表于昨天 08:26

　　清晨五点半，天刚泛白，位于朱坝街道的阿来家庭农场已是一片繁忙景象。

　　走进大棚，翠绿的藤蔓间，一颗颗小香瓜挂满枝头，散发着诱人的甜香。工人们弯着腰，小心翼翼地采摘，剪刀轻轻一剪，成熟的瓜便稳稳落入掌心。

　　“这批小香瓜正是口感最好的时候。”农场负责人郑仁来蹲在地头，随手托起一颗“翡翠”品种，轻轻一敲，清脆的声响随即传出,“你听，这个声音就是熟了。”

　　郑仁来介绍，今年农场共种植果蔬24亩，分布在17个大棚，主要栽种“翡翠”“星甜金冠”“黄金酥”“花美人”四个品种。每个品种各具特色：翡翠清甜脆嫩，星甜金冠蜜香浓郁，黄金酥软糯多汁，花美人则自带淡淡花香。

　　“我们不光种小香瓜，大棚里还轮作豇豆、小番茄、毛豆。”郑仁来一边查看瓜果长势，一边说道。为保证品质，农场坚持“当天采摘、当天上市”。清晨五六点工人下地采摘，七八点装车送往本地市场，中午便能端上市民餐桌。“这几天订单多，每天一大早就开始忙。”郑仁来笑着说，“小香瓜每天采摘上千斤，豇豆也要摘到400斤。”

　　“四个品种搭配种植，既能延长供应周期，也能满足不同消费者的口味。”郑仁来表示，今年气候适宜、管理到位，小香瓜品质更胜往年，“‘翡翠’和‘星甜金冠’甜度高、口感脆，最受年轻人和孩子欢迎；‘黄金酥’和‘花美人’口感软糯、香味足，更适合老年人。”

　　农场始终坚守“新鲜直达、品质为本”理念，依托本地种植优势，打通从田间到餐桌的直通链路。“市民早上在菜市场买到的小香瓜，就是我们天没亮时采摘的。”郑仁来笑着说。

　　日头渐高，大棚里的温度正在上升，汗水顺着工人脸颊滑落，但大家干劲十足。一筐筐鲜嫩的小香瓜、豇豆陆续运出，带着泥土的清香和阳光的味道，奔赴城市的各个角落。

转载来源：洪泽发布