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初夏时节，小龙虾迎来了一年中的销售旺季。在洪泽湖畔，一种“实体展示+直播带货”的融合模式正让当地水产品从塘口直达餐桌。洪泽湖渔夫水产负责人吉文永，正是这一模式的实践者，从淘宝起步到抖音头部，从渠道困境到全域布局，他用6年时间走出了一条电商突围之路。 清晨，洪泽湖渔夫水产销售基地已是一派忙碌景象。从塘口新鲜捕捞上岸的小龙虾，正有条不紊地进行验货、分拣、归类、打包、发货，确保每一只都在活蹦乱跳状态下发往全国。 “678钱规格的龙虾，一斤15只左右，肉质紧实，现场称重，顺丰包邮。”抖音直播间里，主播手持通体红亮、活力十足的小龙虾，实时展示其鲜活度与饱满肉质，画面通过屏幕传递给数千在线观众。 就在隔壁，同城熟虾直播正酣，叫卖声此起彼伏。明档厨房内，一口口大锅热气腾腾，大厨现烧现卖，口味可根据客人需求定制，麻辣、蒜蓉、十三香等应有尽有，充分满足不同食客的味蕾。这种“线下实体+线上直播”的做法，不仅让消费者尝到了新鲜，更让养殖户收获了效益。 创业初期，吉文永主要通过淘宝平台做大闸蟹和小龙虾的批发零售业务。由于缺乏电商经验和专业人才，销售份额一直上不来。但他没有退缩，而是带领团队积极探寻契合自身特点的商业模式，严格把控供应链各环节，持续提升团队能力、拓展销售渠道。 2025年，吉文永开始布局同城驿站，发力熟食龙虾外卖。如今，市内日销售量已达1万斤以上，抖音销售稳居淮安市第2名。从最初的渠道困境到如今的全域布局，吉文永用了6年时间完成了蜕变，同时也是“阿康新农人”等许多头部主播的核心供货商。
谈及成功的秘籍，吉文永直言：“人才是最大的底气。”他的团队中大多是本科、大专学历，学习能力强，而公司每年更是投入十几万元组织外出学习电商。“我们不怕花钱学习，就怕停止成长。”吉文永说。正是这种把学习当习惯、把人才当核心的经营理念，让洪泽湖渔夫在激烈的电商竞争中走在了前面。 目前，洪泽湖渔夫主要经营小龙虾和大闸蟹两大品类。其中，小龙虾以批发、零售和同城外卖为主，大闸蟹则面向全国布局电商业务。吉文永透露，两大品类的市场表现都十分亮眼，小龙虾鲜活类、大闸蟹销量均位居全国前列。
“未来，我们将进一步深耕电商，同时加大同城驿站的布局。”谈及下一步规划，吉文永思路清晰。目前，已在淮安市布点6个同城驿站，计划在苏北地区拓展到50个。 从塘口到餐桌，从线下到线上，吉文永走出了一条新农人的电商突围之路。他的创业故事，正在洪泽湖畔被越来越多的人看见。 转载来源：洪泽发布 | 
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