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雪嫩的洋蒜苔

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发表于 1 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
发表于 28 分钟前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
白马渔仔 发表于 2026-05-06 08:49
我这洋蒜苔长二尺许

那你这个是盗版的
发表于 半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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 楼主| 发表于 半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
茗士茶庄15195305888 发表于 2026-05-06 08:20
蒜薹
翻检《永乐大典》残卷,竟在卷一八一三“蒜”字韵下,得见关于蒜薹的记载。

其文载:“蒜抽薹,长尺许,色青嫩。夏初采食,或炒或腌,脆嫩爽口。民间多与肉同炒,油香裹挟蒜香,下饭甚宜。”寥寥数语,将蒜薹的形态、采食时节与食法尽述。

《永乐大典》广收天下典籍,连这般寻常蔬食的食俗都悉心收录,足见其包罗万象的气魄。这段文字虽质朴,却让我们得以窥见几百年前百姓餐桌的日常,也印证了蒜薹作为传统食材,早已深深融入古人的饮食生活。

我这洋蒜苔长二尺许

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 楼主| 发表于 半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
发表于 1 小时前 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

出馊主意,你是专业的。
发表于 1 小时前 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
蒜薹
翻检《永乐大典》残卷,竟在卷一八一三“蒜”字韵下,得见关于蒜薹的记载。

其文载:“蒜抽薹,长尺许,色青嫩。夏初采食,或炒或腌,脆嫩爽口。民间多与肉同炒,油香裹挟蒜香,下饭甚宜。”寥寥数语,将蒜薹的形态、采食时节与食法尽述。

《永乐大典》广收天下典籍,连这般寻常蔬食的食俗都悉心收录,足见其包罗万象的气魄。这段文字虽质朴,却让我们得以窥见几百年前百姓餐桌的日常,也印证了蒜薹作为传统食材,早已深深融入古人的饮食生活。
发表于 1 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信(全省通用)
必须一斤蒜苔五斤肉

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 楼主| 发表于 半小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
茗士茶庄15195305888 发表于 2026-05-06 08:20
蒜薹
翻检《永乐大典》残卷,竟在卷一八一三“蒜”字韵下,得见关于蒜薹的记载。

其文载:“蒜抽薹,长尺许,色青嫩。夏初采食,或炒或腌,脆嫩爽口。民间多与肉同炒,油香裹挟蒜香,下饭甚宜。”寥寥数语,将蒜薹的形态、采食时节与食法尽述。

《永乐大典》广收天下典籍,连这般寻常蔬食的食俗都悉心收录,足见其包罗万象的气魄。这段文字虽质朴,却让我们得以窥见几百年前百姓餐桌的日常,也印证了蒜薹作为传统食材,早已深深融入古人的饮食生活。

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