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发表于 12 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江省杭州市 电信
         平时比较爱吃粉丝汤之类的,洪泽的砂锅,烫粉丝,鸭血粉丝,还有淮南牛肉汤!

       重点是为啥咱洪泽各种店用的粉丝都是偏白色,但淮南牛肉汤店或者外地其他类型店铺用的几乎都是偏暗黄色或棕黄色的粉丝,(我问店家他们说是原料不同又加了酱油既颜色不同)几种颜色粉丝都吃过感觉口感都大差不差,但就是好奇这几种不同颜色的粉丝是不是加了啥科技才这样的?

图一图二是洪泽大部分用的粉丝,最后一张就是经典的淮南牛肉汤粉丝惯用的颜色



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发表于 9 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
爱吃就吃吧,别给自己添堵

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大三

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发表于 10 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 移动
不要想那么多,想多了就不好吃了,
发表于 11 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 9 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山西省 移动
1-2市场大众化的,最后一张是专用粉丝

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 楼主| 发表于 9 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省杭州市 电信
卩s罒蘰踄繧鍴 发表于 2025-12-20 10:41
不要想那么多,想多了就不好吃了,

看了这颜色倒胃口

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发表于 8 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
你要是看到粉丝怎么产出来的估计你就不爱吃了

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发表于 5 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信(全省通用)
颜色不同,本质一样

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发表于 5 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 4 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
安徽的粉丝就是这样子的,我老公安徽合肥的,他们那全是这种粉丝

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博士

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发表于 2 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
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