味觉的烈火

大湖钓叟 · 发表于 3 天前

洪泽人喜欢吃蔴辣鹅。究竞那家正宗好吃，给你推荐一家，位置在益寿路和大庆路交界，益寿路边，坐北朝南。叫：大田边麻辣鹅。
麻辣鹅，顾名思义，麻得沉稳，辣得尽兴，鹅肉，便是这麻辣江湖里的一点温存与厚实。它吸饱了那浓墨重彩的汤汁，每一丝纤维里都藏着滚烫的滋味。肉质紧实，却又酥烂，牙齿轻轻一合，便顺从地分离，那丰腴的油脂香混合着霸道的香料气，轰然在口中弥漫开来。你得用手抓着，不顾那红油顺着指缝滴答，方能吃得尽兴。

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