吃鱼眼能明目？

论坛编辑7号

网上有传言称：“吃鱼眼能明目。”

这个说法是真的吗？

先说答案：这种做法效果不显著。

鱼眼太小，多不饱和脂肪酸的含量并不高，能补给的营养有限。此外，鱼眼并不能给视网膜提供足够的所需成分，补给效果并不显著。

如果追求这类脂肪酸，不如多吃一些鱼肉，保持营养均衡。成年人每周吃两次鱼就可以啦。