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洪泽论坛»论坛 › 同城生活 › 美食广场 › 马齿苋包子！

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[美食秀] 马齿苋包子！

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发表于 2024-8-30 19:21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省淮安市电信

老家玉米地里长了好多鲜嫩的马齿苋，闲暇之余拔来洗净焯水晒干，今晚有兴趣做些马齿苋肉丁包子，现在做包子真挺省心的，下午提前泡好干马齿苋，晚上六点半下班现和面现做馅，个把小时包子就吃上了，这个发面宝醒面真是太快了，和好面一会工夫就醒发好了，一包发面宝可以发面一斤至两斤，我取个中间数一斤半，可以和好面直接包馅，包好的包子静至二十分钟就可以上锅蒸啦！蒸出来的包子彭松鲜软，白白嫩嫩，百分之百成功，感兴趣的坛友们可以试试呢！

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发表于 2024-8-30 20:25:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

看着就好吃

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楼主| 发表于 2024-9-3 23:10:57 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

山顶冻人发表于 2024-09-03 22:51
好的，我几乎也是每天都要上班挣钱养家糊口，除非休息时间或放长假，时间才宽裕，感谢实情相告，祝您一切顺利、一切都好！

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发表于 2024-9-3 22:51:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

zyp14752362337 发表于 2024-09-03 21:14
你可以试做下会成功的，我每天要上班，做包子都是晚上下班回来做的

好的，我几乎也是每天都要上班挣钱养家糊口，除非休息时间或放长假，时间才宽裕，感谢实情相告，祝您一切顺利、一切都好！

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楼主| 发表于 2024-9-3 21:14:24 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市移动

山顶冻人发表于 2024-09-03 21:06
楼主做的又白又嫩，让人垂涎欲滴，抽空准备好材料，请楼主来俺家小试身手，可好？

你可以试做下会成功的，我每天要上班，做包子都是晚上下班回来做的

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楼主| 发表于 2024-9-3 18:43:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市移动

山顶冻人发表于 2024-09-03 13:21
我们这边也有一些妇女会做，可惜俺从来没有这么做过呢~~~记得俺妈在世的时候也从来没有做过俗称“蚂蚁菜（马齿苋）”包馅的包子给俺吃过，楼主发帖有点诱人馋涎啊~~~

可以试试看，掺点肉馅进去，还可以兑点粉丝，包子馅不要太干，口感很好的

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发表于 2024-9-3 13:21:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

我们这边也有一些妇女会做，可惜俺从来没有这么做过呢~~~记得俺妈在世的时候也从来没有做过俗称“蚂蚁菜（马齿苋）”包馅的包子给俺吃过，楼主发帖有点诱人馋涎啊~~~

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快乐的人生

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发表于 2024-8-31 09:00:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市楚州区电信

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发表于 2024-8-31 07:12:33 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

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小龙虾T9Gw6p

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发表于 2024-8-30 22:12:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

绝对

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舒康推拿13327961816

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发表于 2024-8-30 20:28:41 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

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楼主| 发表于 2024-8-30 20:53:20 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南通市移动

小龙虾7878 发表于 2024-08-30 20:25
看着就好吃

口感的确挺好的

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楼主| 发表于 2024-8-30 20:53:31 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南通市移动

舒康推拿13327961816 发表于 2024-08-30 20:28

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爱笑的女子

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发表于 2024-8-30 21:28:31 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

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楼主| 发表于 2024-8-30 22:46:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市移动

小龙虾T9Gw6p 发表于 2024-08-30 22:12
绝对

谢谢

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楼主| 发表于 2024-8-31 08:21:36 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

笑傲@江湖发表于 2024-08-31 07:12

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楼主| 发表于 2024-8-31 09:58:17 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

快乐的人生发表于 2024-08-31 09:00

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发表于 2024-9-3 21:06:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

zyp14752362337 发表于 2024-09-03 18:43
可以试试看，掺点肉馅进去，还可以兑点粉丝，包子馅不要太干，口感很好的

楼主做的又白又嫩，让人垂涎欲滴，抽空准备好材料，请楼主来俺家小试身手，可好？

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