今天中午搞了个番/南瓜块烧蒜瓣，请行家里手多加点评和指导~~~

山顶冻人

        其实，每个人的兴趣和爱好都是可以慢慢培养和激发的。天天都要吃，人人离不开吃。既然饮食如此重要，何不专注饮事提高厨艺研究烹饪？——烹饪应该成为每个人人生的必修课！

        至亲送了只番瓜，今天中午单独烧了个番瓜蒜瓣，和孩子一起享受自己的劳动成果。欢迎广大美食家们都来围观一下，请大家多加点评和指导，本人在此先谢过了~~~

        2024年8月8日中午摆拍于城区新房餐厅。

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红铃铛

生姜蒜炒香，倒入南瓜煸炒，然后加入一点点十三香，少许蚝油味极鲜，加入温水，大火烧开小火收汁，汤稠加入香油，盐，味精，香菜翻炒装盘，必须干二碗米饭

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旧衣服回阿来

不孬不孬，多吃粗粮。

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红铃铛

我也喜欢烧着吃，就是你这火候着急了啊

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有你有我1

没肉不好吃 哈哈

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白马渔仔

你这个估计没熟透

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山顶冻人

有你有我1 发表于 2024-08-08 14:49
没肉不好吃 哈哈

大鱼大肉吃了增肥，人太胖了会发病，不利于健康平安，而且本人也接受不了，本人更偏爱淮扬菜的口味——清淡！

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山顶冻人

有你有我1 发表于 2024-08-08 14:49
没肉不好吃 哈哈

这个最终上汤盆的南瓜块，不极酷似肉块吗？

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山顶冻人

红铃铛 发表于 2024-08-08 15:11
生姜蒜炒香，倒入南瓜煸炒，然后加入一点点十三香，少许蚝油味极鲜，加入温水，大火烧开小火收汁，汤稠加入香油，盐，味精，香菜翻炒装盘，必须干二碗米饭

特别感谢老坛友“红铃铛”家庭煮妇的高超烹饪的诀窍的传授，谢谢！受教了，下次按你详介的再试做一下才好哦~~~

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