马家牛肉汤

小饕餮 · 发表于 2023-12-31 10:49:33

之前看大润发旁边新开了一家牛肉汤，还没有排上日程，昨天看大师发的，肉太多了，不能怪我没忍住，毕竟他给的太多了。

门口一块大红招牌，大致写了一下开业活动，吃面吃粉送饮料。看了看店里价格，中规中矩。

你要说牛肉汤的味道，吃了好多家，印象中没有特别惊艳的，也没有遇到难吃的，敢开店的基本上都不会差。那每次分享美食都写什么呢？味道每次都是中规中矩。那就只有从分量，质量，服务，卫生，设施等一些细节入手，找一找每一家的亮点和不足。
分量绝对是我吃过最足的了，昨天我还以为是不是大师太有面子了，所以才给的肉多呀。今天发现我点了个大碗牛杂粉丝，这个牛杂也是又大又多，牛杂处理的挺干净的，没有什么异味。要了个小碗，倒了点辣油，辣油挺辣的，但不烧得慌，在我看来应该是没问题。
服务嘛，有好有坏。首先第一点，没开空调。然后说是吃粉送饮料，我坐下吃上了，一点提的意思都没有，还得我开口问，我也要面子的呀。不过后来来吃的都主动给送了，看来是忙忘记这档子事了。本来想着这饮料，大冬天的咋喝呢，冰凉冰凉的，结果，嘿，热乎的。再一看日期，嗯，不是临期的，还很新，这点值得点个赞。

吃完，喝完牛肉汤也没肚子喝饮料了，就冲着分量，我应该还会再去的。给老婆打包两个饼当早饭。自掏腰包和真情实感是美食探店最基本的底线。

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