“点”亮味蕾 “心”心相印——湖幼厨房点心大赛

慧子圈

         为了提高食堂人员的操作技能，调动他们大胆创新的积极性，丰富和创新幼儿点心品种，促进幼儿身心健康，让幼儿喜欢吃想要吃，不断形成餐点特色，我园开展一次创意点心制作比赛活动。
         食堂里师傅们紧锣密鼓地投入到比赛状态，他们个个大显身手，争分夺秒，凭着熟练的基本功，面粉等食材在他们的手中飞转，和、揉、擀、包、蒸、烤……



        熟练地将新鲜食材进行加工揉面和面，精心的色彩和营养的搭配，边做边讨论，气氛热烈。随着刀起刀落，揉捏按压，经过师傅们的精心制作，造型不一的点心亮相啦！




        本次评比活动我们迎来了一群特殊的评委，那就是我们可爱儿童会议组的孩子们！
        孩子们在品尝过程中不忘行使评委权利，他们认真、慎重地投下每一票。




        通过本次活动增强了幼儿园厨房部门团队意识，制作的创意点心各有特色，希望大家在膳食工作中继续努力，加强创新及动手能力，经常探讨交流，提高操作技能，用心服务幼儿，带着欢乐与创新前行。

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大芹123

学校才是最好榜样

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