淮南牛肉汤(东二街)

小饕餮 · 发表于 2023-9-20 18:57:36

印象中这是一家老店了，经常从这里路过，昨天看搞活动，今天早上去试了试。
有一说一，老板娘挺漂亮的。
老板很热情，我和他说看他发活动来吃的，要了一份19.9的粉丝汤+骨头，加了块饼。
粉丝汤里有粉丝，百叶，没有牛肉，我说我在论坛里问，粉丝汤里有啥，回答的是牛肉，百叶，粉丝。老板解释一下，是烧饼的套餐里粉丝汤有牛肉，我并未争辩。
正拍着照片，发现一只小小飞虫，应该是被热气熏进去的，老板也很豪爽，直接给重新做了一碗，还加了好几片牛肉，大概是表示一下歉意。
大骨头上了，或许是来得早，大骨头是单独给加热的，里面还有些凉，没热透，大骨头不够烂，其他顾客也反应了，但他没吃，我啃了，给他换了一份。
放了一小勺辣椒，太辣了，刺激的慌，不像是正经辣椒。
总体感受就是这样了，虽然出现了各种各样的问题，但店家挺有担当，态度也挺诚恳，希望细节上有所改善，生意兴隆。

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