辣白菜

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:27:26

向阳红发表于 2022-11-09 18:23
喜欢但怕辣

自己做的不是很辣

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:31:33

zyp14752362337 发表于 2022-11-09 17:00
厉害！分享一下腌制过程！

白菜洗净，盐杀个水，然后我会放开水里过一下，也可以不用过开水，看个人口感。腌制料:苹果，梨，洋葱，生姜，葱花，蒜搅拌碎。糯米粉和辣椒粉倒入过来小火炒熟，放入配料，稍微加点盐。倒入白菜放入冰箱发酵，一般三天就可以吃了。

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:31:46

舒康推拿13327961816 发表于 2022-11-09 17:04
不敢吃

有啥不敢吃的

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:31:56

兔幺幺发表于 2022-11-09 17:20
有没有放苹果和梨

必须要放的

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:32:21

乐宸喜铺发表于 2022-11-09 18:11
太辣了吧

不辣，我也不是很能吃辣，就买的不辣的辣椒粉

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 19:33:04

白菜洗净，盐杀个水，然后我会放开水里过一下，也可以不用过开水，看个人口感。腌制料:苹果，梨，洋葱，生姜，葱花，蒜搅拌碎。糯米粉和辣椒粉倒入过来小火炒熟，放入配料，稍微加点盐。倒入白菜放入冰箱发酵，一般三天就

zyp14752362337 · 发表于 2022-11-9 20:29:59

红铃铛发表于 2022-11-09 19:31
白菜洗净，盐杀个水，然后我会放开水里过一下，也可以不用过开水，看个人口感。腌制料:苹果，梨，洋葱，生姜，葱花，蒜搅拌碎。糯米粉和辣椒粉倒入过来小火炒熟，放入配料，稍微加点盐。倒入白菜放入冰箱发酵，一般三天就可以吃了。

谢谢美女的分享！

zyp14752362337 · 发表于 2022-11-9 20:34:21

红铃铛发表于 2022-11-09 19:33
白菜洗净，盐杀个水，然后我会放开水里过一下，也可以不用过开水，看个人口感。腌制料:苹果，梨，洋葱，生姜，葱花，蒜搅拌碎。糯米粉和辣椒粉倒入过来小火炒熟，放入配料，稍微加点盐。倒入白菜放入冰箱发酵，一般三天就

改天也试做一下！

舒康推拿13327961816 · 发表于 2022-11-9 20:47:57

红铃铛发表于 2022-11-09 19:31
有啥不敢吃的

稀辣

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 21:04:25

zyp14752362337 发表于 2022-11-09 20:29
谢谢美女的分享！

不客气啦～

红铃铛 · 发表于 2022-11-9 21:04:39

舒康推拿13327961816 发表于 2022-11-09 20:47
稀辣

自己做的不辣的

zyp14752362337 · 发表于 2022-11-9 21:06:00

红铃铛发表于 2022-11-09 21:04
不客气啦～

舒康推拿13327961816 · 发表于 2022-11-9 21:58:26

红铃铛发表于 2022-11-09 21:04
自己做的不辣的

元旦开始，爱吃辣的都要被抓起来了

红铃铛 · 发表于 2022-11-10 07:35:56

舒康推拿13327961816 发表于 2022-11-09 21:58
元旦开始，爱吃辣的都要被抓起来了

洪泽人才热线 · 发表于 2022-11-10 09:20:20

好厉害

[好厨艺] 辣白菜