探店之芳草谷自助餐

中年饕餮 · 发表于 2022-8-27 22:49:41

   看了芳草谷的自助宣传页怦然心动，打了电话咨询了一下用餐时间，五点半到八点半，顺便记录了一下我的信息。还亏打了电话，要不然到了还进不去，都是需要电话预约的。
   当然宣传是丰满的，现实是骨感的，我不挑食，所以我吃的还挺多的，苦了我对面的小伙伴，一直在吃虾喝咖啡。
   海鲜日料区:宣传图片里有烤生蚝，扇贝，蟹腿，和疑似老虎蟹，实际上都没见着。现实中三文鱼一直有补货，一直在空盘，看来还是很受欢迎。生蚝个头挺大，里面肉肉已经破损了。青口贝和海螺我不爱吃煮的，所以没拿，不方便评价。红虾给小伙伴拿了满满三盘，质量还算可以，肉质较紧。寿司看着挺有食欲的，占肚子就算了。
   火锅区:宣传图片中有澳洲肥牛，新西兰肥羊卷。现实中，肥牛和肥羊都见着了，反正我不信是澳洲和新西兰的。各种蔬菜，荤的有红肠，鱼圆，黄辣丁。黄辣丁不错，挺新鲜的。
   中餐区:冷盘很惊喜，居然有麻辣鹅，味道调的也还行，就是花干和脖子多了点，正儿八经的肉少了点，可能是我去的迟了点。白斩鸡没啥味道，个人建议是盘子旁边可以放些蘸汁。热菜区的菜基本凉凉，没有加热保温的设备，最爱吃的是炸鱼块，后来没了，加了个蒜蓉排骨，也还行。
   西餐区:披萨，蛋挞，薯条，等等等，记不太清，一个没拿。
   烧烤区:宣传图片中有羊扒，羊肉串，现实中没有。牛排煎的有些老了；猪扒嫩，味道适中；秋刀鱼和鱿鱼须调味淡，腥味重；小黄鱼最为满意，尾部嘎嘣脆，挺香的，吃了七八条。
   饮品区:基本和宣传符合，橙汁，苹果汁，葡萄汁，都浅尝了以下，选择了葡萄汁。小伙伴一直喝咖啡，喝了好多杯，然后对我说，牛奶咖啡最苦，加了好多糖。
   主食:有面条，炒饭，好像有馄饨，确定没鸭血粉丝。
   用餐体验:先说硬件，整体环境不错，毕竟新酒店，用餐区灯光较暗。大理石桌面看着高端，但是桌子特别不稳，很容易就晃动，对于这种小火锅还是不友好的。锅小且浅，鱼不大，一锅炖不下，比以前星伦多的锅浅的多。软件上，服务态度挺好的，但是还是存在收盘子不及时，长时间看不到人的情况，建议分区划片，专人专责。
   最后划重点了，作为目前洪泽最贵的自助，终于是去探完店了，人生何处不相逢，相逢何必曾相识，各位看官，以上图文皆是个人所见所闻所感，仅供参考，自行评判。