水煮肉片简单版

searainbow · 发表于 2022-7-10 12:20:33

肉买回来冰箱冻一下，方便切片。
肉切好片，放料酒，生姜葱水，生抽蛋清腌制20分钟。
少放点底油，豆瓣酱下锅炸香，放葱姜干辣椒大蒜煸炒，放豆芽煮熟捞出。
把肉一片一片下锅，开锅几秒钟即可盛出倒进盛豆芽的盆中
切点葱花放肉片上，洗净锅放油，放点花椒，油热浇上即可！

searainbow · 发表于 2022-7-10 14:07:27

往事以往发表于 2022-07-10 13:34
加点生粉肉皮上浆会更嫩滑口！

加了呀可能忘了写了

与你 · 发表于 2022-7-10 12:27:57

知足的幸福 · 发表于 2022-7-10 12:30:00

YE等 · 发表于 2022-7-10 12:33:11

我老公要是看到这么多花椒吃一口就骂我一句

searainbow · 发表于 2022-7-10 12:41:54

YE等发表于 2022-07-10 12:33
我老公要是看到这么多花椒吃一口就骂我一句

口味不同，从小培养就习惯了

爱笑的女子 · 发表于 2022-7-10 12:43:26

爱笑的女子 · 发表于 2022-7-10 12:43:33

YE等发表于 2022-07-10 12:33
我老公要是看到这么多花椒吃一口就骂我一句

zyp14752362337 · 发表于 2022-7-10 12:47:15

绝对！

王铁锤 · 发表于 2022-7-10 12:48:04

小灰灰 · 发表于 2022-7-10 12:55:56

会吃哦

梅地妮娅 · 发表于 2022-7-10 13:11:07

美味下饭

往事以往 · 发表于 2022-7-10 13:34:58

加点生粉肉皮上浆会更嫩滑口！

Oo吐泡泡Oo · 发表于 2022-7-10 13:45:06

我又开始想你 · 发表于 2022-7-10 14:05:24

、厉害了

[美食秀] 水煮肉片简单版