过年就忙吃

小灰灰 · 发表于 2022-1-29 20:24:45

婆婆忙杀鱼，做点鱼丸！我呢做点简单的，卤点鸭货猪脚。炒个糖色居然炒老了一点，味道有点苦了，浪费

金金鑫 · 发表于 2022-1-29 20:37:45

全国人民都在吃吃喝喝一个星期

东南西北风 · 发表于 2022-1-29 20:49:01

金金鑫发表于 2022-01-29 20:37
全国人民都在吃吃喝喝一个星期

每逢佳节胖三斤

爱笑的女子 · 发表于 2022-1-29 20:50:33

我还没弄呢，明天下午早点回来，安排上。

2H丶冢 · 发表于 2022-1-29 20:56:05

过年的氛围立马就有了

璦諾 · 发表于 2022-1-29 20:58:57

璦諾 · 发表于 2022-1-29 20:59:42

能告诉我怎么炒啊

舒康推拿13327961816 · 发表于 2022-1-29 21:00:31

大湖疏隐堂 · 发表于 2022-1-29 21:10:23

还是自己做的好

水云间 · 发表于 2022-1-29 21:13:11

忙碌的是大人，开心的是孩子。

不同不同 · 发表于 2022-1-29 21:28:20

璦諾发表于 2022-01-29 20:59
能告诉我怎么炒啊

锅里放点油开火，然后放冰糖，冰糖融化后开始冒气泡，立刻放两碗冷水，就是炒糖色了，然后放卤料包，水烧开，然后再放大量冷水放卤货煮就可以了，冰糖千万不能冒大量气泡发黑时放水，那就是楼主这样炒过了，就是发苦，冒小气泡就放水

小灰灰 · 发表于 2022-1-29 21:58:28

金金鑫发表于 2022-01-29 20:37
全国人民都在吃吃喝喝一个星期

小灰灰 · 发表于 2022-1-29 22:00:02

璦諾发表于 2022-01-29 20:59
能告诉我怎么炒啊

我到现在都学得不实在，咋敢教你呀

！抖音搜炒糖色，多看几遍

小灰灰 · 发表于 2022-1-29 22:00:18

水云间发表于 2022-01-29 21:13
忙碌的是大人，开心的是孩子。

是的呢

小灰灰 · 发表于 2022-1-29 22:00:57

爱笑的女子发表于 2022-01-29 20:50
我还没弄呢，明天下午早点回来，安排上。

你忙苦钱的

[美食秀] 过年就忙吃