今日探店——驴肉火烧

中年饕餮

       活动:开业29、30两天半价四块钱一个，
       地址:热干面西边，热干面在哪？这么好吃的热干面你们都不知道?我下一期做热干面吧，毕竟洪泽就这么一家，百度地图一下。好了不皮了，大禹路与渤海路交叉口向西二百米，门朝北
       老板:河南人，总觉得河南人口音和山东人很像，莫名的亲切
       驴肉火烧:青椒的脆甜永远是灵魂，火烧外面酥脆，里面加了青椒（不辣），焖子（清凉），驴肉（卤的）单吃有点咸，加在一起口味还不错。火烧里面的面有点面有点生，也有可能是焖子所影响。
       驴肉汤:说实话，我不喜欢驴肉汤里的驴肉，但分量还挺足，10块钱的驴肉汤里面有六七片驴肉，汤里的驴肉和火烧里的驴肉不一样，没有火烧里的驴肉有劲道，比较软烂发面，有些腥味，口感一般。其实做法和淮南牛肉汤差不多，把牛骨头换成驴骨头熬制，加了粉丝，千张丝，鸭血，对，不是驴血。喝的时候觉得特别鲜，问了老板，加了味精去腥，感觉鲜味有些过了，不放试着加胡椒。
       洪泽的第一家驴肉火烧吃后感，火烧四块钱一个超值，喝完驴肉汤之后浑身火热，想去湖边游个泳。

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中年饕餮

看到朋友圈里这么多人对驴肉火烧感兴趣，游戏都没打，加急发了个探店帖

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中年饕餮

以上体验仅供参考

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加油吧少女

好想去试试～但是你发的地址完全看不懂！有没有附近标志性的地方～

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舒康推拿13327961816

我在湖边等你

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王菇凉

加油吧少女 发表于 2021-11-29 19:30
好想去试试～但是你发的地址完全看不懂！有没有附近标志性的地方～

说了一 圈都没把地址说清楚，就在富民家园菜场西边，淮城面馆斜对面，或者就是那个小接酸辣粉的斜对面，总之就在富民这一片

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中年饕餮

舒康推拿13327961816 发表于 2021-11-29 19:44
我在湖边等你

没见着啊

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中年饕餮

加油吧少女 发表于 2021-11-29 19:30
好想去试试～但是你发的地址完全看不懂！有没有附近标志性的地方～

说了呀，热干面西边，百度搜索热干面地址

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中年饕餮

王菇凉 发表于 2021-11-29 19:51
说了一 圈都没把地址说清楚，就在富民家园菜场西边，淮城面馆斜对面，或者就是那个小接酸辣粉的斜对面，总之就在富民这一片

淮城面馆斜老远出去了

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糖小鱼

地图搜  宣和麻将机     就可以   就在隔壁

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中年饕餮

糖小鱼 发表于 2021-11-29 20:20
地图搜  宣和麻将机     就可以   就在隔壁

可以，观察仔细

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美界

估计是以前的美卡理发店

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中年饕餮

美界 发表于 2021-11-29 20:34
估计是以前的美卡理发店

不太清楚，对那边不太熟，感觉地址好难描述

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往事以往

以前在世纪景湾西门斜对面有一家做驴肉火烧，吃过两次味道不错，可惜后来不做了！估计有好几年了！所以这家不是第一家！

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红铃铛

看了半天也不知道在洪泽哪里

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