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[美食秀] 火锅之重庆“二手油”火锅

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硕士

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发表于 2021-10-21 18:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 重庆市 电信
前几天吃的火锅,突然看到当时记录下来的照片,二十八块钱的锅底,里面有三到五公斤牛油,成本可能都要五十块钱,所以懂了吃其实无所谓。


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大三

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发表于 2021-10-21 18:18:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南通市 移动
二手油是地沟油的雅称吗
发表于 2021-10-21 18:48:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信
或许 发表于 2021-10-21 18:18
二手油是地沟油的雅称吗

口水油
发表于 2021-10-21 18:48:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信
我从不吃火锅

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 楼主| 发表于 2021-10-21 18:57:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
或许 发表于 2021-10-21 18:18
二手油是地沟油的雅称吗

是经过高温处理过的口水油,基本上老火锅都这么搞,锅底费基本上决定了牛油火锅很难做到一手油

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硕士

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发表于 2021-10-21 19:19:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
这么一思考的话蛮吓人的

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博士

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QQ
发表于 2021-10-21 19:25:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
这锅底巴适得很

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高二

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发表于 2021-10-21 20:20:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
重回清江浦 发表于 2021-10-21 18:57
是经过高温处理过的口水油,基本上老火锅都这么搞,锅底费基本上决定了牛油火锅很难做到一手油

你给他们解释那么清楚他们也不懂,只有重庆和四川人才懂火锅的快乐!

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发表于 2021-10-21 20:21:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
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