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洪泽论坛»论坛 › 便民生活 › 美食广场 › 自制禿（tei）黄油
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[美食秀] 自制禿（tei）黄油

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爱笑的女子

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发表于 2020-11-11 20:28:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
本帖最后由 小灰灰 于 2020-11-11 21:52 编辑

   梅姐今天送我几斤螃蟹，赶紧造起来。禿（tei）第一声调哦，禿黄油本来是不允许有一点点蟹肉的，我看黄和膏有点少，把蟹肉也放进去了，太费事准备一些肥肉切丁，葱姜，胡椒，黄酒，荤油少许。
   锅烧热，倒入一丢丢油，放入肥肉丁，炒出油，放入葱姜炸一下，倒入蟹黄和蟹肉，加入少许盐，翻炒一下，再倒入黄酒，小火焖一下。最后撒入胡椒粉，淋上荤油，即可出锅






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爱笑的女子

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 楼主| 发表于 2020-11-11 20:30:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
等凉透装入玻璃瓶，放冰箱。到时候来个秃黄油豆腐，秃黄油拌面
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青仙

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大四

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发表于 2020-11-11 20:34:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信
不是tu吗
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璦諾

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博士

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发表于 2020-11-11 20:40:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省苏州市 电信
踢累死了
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爱笑的女子

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 楼主| 发表于 2020-11-11 20:41:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
青仙 发表于 2020-11-11 20:34
不是tu吗

看网上的读tei
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爱笑的女子

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 楼主| 发表于 2020-11-11 20:43:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
璦諾 发表于 2020-11-11 20:40
踢累死了

是的，第一次做，下次不做了，太费事了
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猰貐

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看门老头

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发表于 2020-11-11 20:49:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 联通
大户人家
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北方的老狼

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发表于 2020-11-11 20:57:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
吊人胃口，强力要求给个差评！
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爱笑的女子

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 楼主| 发表于 2020-11-11 21:01:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
猰貐 发表于 2020-11-11 20:49
大户人家

哈哈哈……梅姐送的螃蟹，去年儿子就对我说有多好吃，一直没做，今天赶紧试一试的。
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爱笑的女子

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 楼主| 发表于 2020-11-11 21:01:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
北方的老狼 发表于 2020-11-11 20:57
吊人胃口，强力要求给个差评！

好吧
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二零七

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大三

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发表于 2020-11-11 21:16:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
能干呢
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璦諾

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博士

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发表于 2020-11-11 21:37:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省苏州市 电信
爱笑的女子 发表于 2020-11-11 20:43
是的，第一次做，下次不做了，太费事了

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路人丙

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发表于 2020-11-11 21:37:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
可以介绍我认识梅姐吗
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发表于 2020-11-11 21:43:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
能干
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梅地妮娅

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研究生

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发表于 2020-11-11 21:50:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
拆蟹是个大工程
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