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[美食秀] 藕片切了赶紧炒，不然过夜就氧化发黑了！清炒藕片、水煮豆角我也喜欢的素食~~~

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发表于 2020-9-10 20:03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省南通市移动

2020年9月10日中午亲自烹饪。

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以后得以后

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发表于 2020-9-10 20:17:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省苏州市移动

藕切好了放清水里泡一会加点白醋防止氧化

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以后得以后

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发表于 2020-9-10 20:17:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省苏州市移动

藕不去皮吗？

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楼主| 发表于 2020-9-10 20:36:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南通市移动

以后得以后发表于 2020-09-10 20:17
藕切好了放清水里泡一会加点白醋防止氧化

感谢指导，的确应放水里隔氧过夜，但还不知道要加糖等的妙处哦~~~

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楼主| 发表于 2020-9-10 20:37:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南通市移动

以后得以后发表于 2020-09-10 20:17
藕不去皮吗？

咱吃的时候很少去皮的……

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发表于 2020-9-10 20:49:10 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

这个菜做的

，看上去没食欲

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微笑小市民

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发表于 2020-9-10 21:35:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省电信无线宽带(苏南地区)

这个藕图片

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楼主| 发表于 2020-9-10 22:46:48 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南通市移动

啥名字好发表于 2020-09-10 20:49
这个菜做的，看上去没食欲

本人吃了口感不错就好，关键不是弄给观众吃的。顶多说菜的色相没搞好影响观众观感罢了~~~

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