金秋果香溢满园，这里的无花果熟了！

草根故事 · 发表于 6 小时前

　　金秋十月，走进朱坝街道“谢甲归田”家庭农场，40 亩连片的“巴劳奈”无花果郁郁葱葱，沉甸甸的果实挂满枝头。微风拂过，一股清甜的果香扑面而来。果农们提着竹篮穿梭其间，手指轻轻托住成熟的果实，小心翼翼摘下放入篮中，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　“今年是种无花果的第一年，亩产在2000斤左右。”农场负责人谢道奎弯腰托起一枚个头饱满的无花果介绍说。掰开果皮，蜜汁晶莹欲滴，入口清甜绵糯。“巴劳奈”品种果形美观、糖度高、耐储存，正是凭借这些特点，谢道奎把它引进了自家的农场。

　　初种即见成效，谢道奎对明年的产量更有底气。“无花果进入丰产期后，亩产可达5000斤！”他盘算着，语气里透着笃定。随着果树逐年长大，结果量成倍增加，他坚信这份“甜蜜事业”会越来越红火。

　　采摘下来的新鲜无花果，一部分当天就被客商抢购。“新鲜果每天能销 300 斤左右。”谢道奎说。由于鲜果保鲜期短、运输不易，如何让果子“走得更远、卖得更好”，他早有谋划——配备烘干设备，走深加工之路。

　　在农场西侧的烘干房里，一排排烘干架上整齐码放着无花果，暖风裹着果香缓缓弥漫。经过烘干后，原本水分充足的无花果变成了软糯香甜的果干，身价倍增，也大大延长了储存和销售周期。谢道奎介绍，烘好的无花果干色泽透亮、口感筋道，销往全国各地，广受市场欢迎。一颗颗无花果，就这样从田间“变身”为畅销各地的“金果果”。

　　让谢道奎没想到的是，无花果全身都是宝。“连剪下来的无花果桔梗，也有中药材商上门收购。”他笑着说，种植无花果，真正实现了“物尽其用”。

　　小果子带来大产业。今年，谢道奎不仅在朱坝街道的“谢甲归田”种了40亩，还在三河镇种植了100亩，两地无花果总面积达到140亩。从种苗培育、田间管理、成熟采摘到烘干加工、市场销售，他逐步摸索出一条“种植+加工+销售”的全链条发展路子。

　　“明年还要大干一场！” 谈起未来，谢道奎干劲十足。他计划，“谢甲归田”农场再扩种 20 亩，三河镇再增加100亩，两地总面积将扩大到260亩。同时，再增添烘干设备，扩大加工产能，匹配不断增长的鲜果产量，打通产业发展关键环节。“产量上去了，加工也得跟上，销路就更广。”谢道奎笑着说。

　　从“归田”到“兴田”，谢道奎用一颗无花果串起种植、加工、销售全产业链，不仅让“谢甲归田”成为当地特色农业的一张名片，也为周边村民提供了家门口就业的机会，更为乡村产业振兴注入源源不断的活力。

转载来源：洪泽发布