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[资讯] 洪泽新农人⑦ | 薛玲燕:四年书写“蟹”逅新人生!

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 辽宁省营口市 移动
  清晨,薄雾还未散尽,江苏三味佳淮食品有限公司的大闸蟹养殖基地一派忙碌景象。薛玲燕俯身仔细检查着即将发往深圳的大闸蟹,认真查看每一只的状态。“必须确保生龙活虎,这是我们对客户的承诺。”她的声音坚定而从容。
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  这位江苏三味佳淮食品有限公司的创始人,用四年时间完成了一场漂亮的职业转型——从北京中关村的IT行业,到扎根洪泽湖畔的新农人。
  2005年起,薛玲燕就在创业路上摸爬滚打,在北京、河北从事IT行业,主营电脑配件和耗材,始终在市场一线打拼。十六年的城市创业经历,让她积累了丰富的市场经验和商业嗅觉。2021年,薛玲燕心中的乡愁被唤醒。“是时候为家乡做点事了。”怀着这样的信念,她带着多年的创业积累回到洪泽,注册成立江苏三味佳淮食品有限公司,创立“芡蟹谷”品牌,开启了与农产品相伴的新征程。
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  创业起初,薛玲燕试图“多点开花”,经营产品涵盖大米、菱角、芡实及各种水产品。“当时觉得洪泽好物众多,都想推广出去。”她回忆道。然而,产品线的庞杂并没有带来预期收益,反而让资源分散,难以形成品牌效应。2022年,薛玲燕果断调整战略,将业务聚焦于大闸蟹、小龙虾和芡实“三剑客”。特别是大闸蟹,成为她重点打造的核心产品。
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  “洪泽湖大闸蟹品质上乘,但需要更专业的运营和更精准的渠道。”薛玲燕建立起从养殖、品控到销售的全链条管理体系。在她的养殖基地,现代化科技随处可见,水下传感器实时监测溶氧量、温度等数据,异常自动报警。“过去靠经验,现在靠数据。”薛玲燕开发出一套标准化养殖体系,从投喂到防病都有精确规程。
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  在薛玲燕的努力下,“芡蟹谷”大闸蟹陆续进入西安、石家庄、广州、深圳、南昌等城市。如今,大闸蟹每天可销售3000-5000斤,中秋节期间每天销售更是达到2-3万斤。与传统蟹商不同,薛玲燕特别注重渠道创新,除了传统批发渠道,她还开辟了商超直供、餐饮连锁专供等差异化通道。
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  “商超对产品标准要求极高,我们供应商超的每一只大闸蟹都带着溯源码,消费者扫描二维码,就能看到每只蟹的出生地、生长过程和检验报告,这代表着洪泽湖大闸蟹的品质承诺。”薛玲燕介绍,“我们要做的是透明农业,让顾客吃得明白、吃得放心。”为了达到商超标准,她在包装、物流和品控上投入大量精力:创新设计的保鲜包装,确保大闸蟹长途运输后依然活力十足;建立的全天候客服团队,能够及时处理客户反馈。
  从IT行业到田间地头,薛玲燕的转型不仅是个人职业轨迹的改变,更是新时代农人用市场化思维重塑传统农业的缩影。薄雾散尽,朝阳初升,又一批“芡蟹谷”大闸蟹即将发往全国各地。薛玲燕的创业故事,正如这清晨的洪泽湖,在经历摸索期的迷雾后,正迎来更加明朗开阔的未来。
转载来源:洪泽发布

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发表于 9 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信(全省通用)

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发表于 8 小时前 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
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