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[美食秀] 锅贴

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发表于 2026-5-19 16:12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省淮安市联通

天气一热，米面杂粮最容易生虫，家里剩下的这点面粉，也得抓紧吃完。和面时不小心水放多了，面团稀软不成形，索性干脆做一锅贴，也不浪费。

锅贴在锅里滋滋作响，金黄焦脆的外皮看着就让人暖心。咬上一口，软糯暄软，只是少了儿时记忆里那股纯粹浓郁的麦香。

岁月匆匆，好久没正经吃过面食，味道虽不及从前，可一口下肚，还是想起小时候家里热气腾腾的灶台。简单家常的味道，算不上惊艳，却也足够抚慰人心，将就着吃，也吃出几分温暖的旧时光。

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楼主| 发表于 2026-5-20 15:58:37 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市联通

searainbow 发表于 2026-05-20 13:55
锅看着不小，这锅贴技术绝对了

不大不小！瞎弄的，吃不到小时候的味道了

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发表于 2026-5-20 13:55:38 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

锅看着不小，这锅贴技术绝对了

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舒康推拿13327961816

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发表于 2026-5-19 16:18:22 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

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发表于 2026-5-19 17:01:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

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楼主| 发表于 2026-5-19 17:42:48 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市联通

舒康推拿13327961816 发表于 2026-05-19 16:18

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舒康推拿13327961816

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发表于 2026-5-19 17:46:27 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

小灰灰发表于 2026-05-19 17:42

必须夹猪头肉

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发表于 2026-5-19 18:20:21 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市广电网

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爱笑的女子

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快乐的人生

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发表于 2026-5-20 16:03:40 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

小灰灰发表于 2026-5-20 15:58
不大不小！瞎弄的，吃不到小时候的味道了

还谦虚上了

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发表于 2026-5-22 21:35:32 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

自母亲走后，已经好久没人做锅贴给了我吃了……看了楼主的帖子，内心有些失落，不知道什么时候才能吃上口感良好的锅贴哦～～～

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