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<阅湖公社·玫瑰花海> 立夏一过,洪泽湖畔的玫瑰开了。
沿着洪泽湖古堰景区一路向南,阅湖公社的玫瑰田正迎来一年中最动人的时节。
墨红、金边、滇红、大马士革……百亩玫瑰花田次第绽放,花香弥漫在初夏的风里,空气中都是甜甜的味道。
提上小竹篮,走进花田,亲手摘下最新鲜的玫瑰花瓣。 19.8元——一个袋子,随意采摘,装满为止! 指尖沾染花香,心情也跟着明亮起来。无论采多采少,这份亲自采摘的快乐都独一无二。 现场凡是进行玫瑰花采摘的游客,再加49.8元(原价98元)即可享受玫瑰下午茶套餐:玫瑰气泡水2杯 + 鲜花饼手作体验(制作4块鲜花饼),需提前预约。 拍照打卡福利(在您的微信朋友圈或小红书或抖音平台发布阅湖公社6张照片,并带话题#阅湖公社玫瑰花海,集齐18个赞,即可获得玫瑰花茶一份,先到先得) 周末带上家人、约上好友,来阅湖公社,看玫瑰、采玫瑰、做花饼、露营,过一个“花”样百出的周末! 阅湖公社是一个集农业种植、研学体验、休闲度假于一体的农文旅融合项目。公社里有玫瑰园、萱草园、共享菜园、手工体验中心、花园营地等设施。 浅夏风柔,阅湖公社玫瑰恰逢盛花期。百亩花海绵延盛放,一垄垄玫瑰恣意绽放,热烈中藏着几分温柔。繁花沐浴暖阳,缓缓舒展娉婷身姿,满目烂漫芳菲,随手定格便是氛围感满分的花海大片。 不同于普通观赏玫瑰,这里有的玫瑰品种经过精心选育——既能看,又能吃,还能用。 【第一站:游客中心】 抵达后先到游客中心,支付19.8元,领取定制采摘袋和入园采摘指南小卡片,然后跟随路边的指引牌前往玫瑰花田。 【第二站:玫瑰花田】 在指定采摘区域内,用你的袋子尽情采摘。选择盛开或半开的花朵,轻轻捏住花蒂摘下,保留完整花瓣。 【第三站:田园艺术展厅】 采摘结束后,前往田园艺术展厅,这里提供丰富的手作和美食体验。现场凡是进行玫瑰花采摘的游客,再加49.8元(原价98元)即可在田园艺术展厅享受玫瑰下午茶套餐:玫瑰气泡水2杯 + 鲜花饼手作体验(制作4块鲜花饼),需要提前预约。 除此之外,我们还提供以下服务: 1.捻花笑饮品、玫瑰冰粉、玫瑰花茶 2.手作鲜花饼、漆扇DIY 3.更多玫瑰创意玩法等你解锁 玫瑰DIY小贴士 | 花瓣还能这样用 采回家的玫瑰花瓣,除了做鲜花饼、泡花茶,还有这些玩法: 1.新鲜玫瑰花瓣洗净,彻底晾干水分(不能有生水) 2.按照 花瓣:白糖 = 1:2 的比例准备白糖 3.找一个干净无水的玻璃瓶,一层花瓣、一层糖,交替铺入 4.最上面一层用糖封顶,盖紧瓶盖 5.室温放置2-3天,待花瓣出水后放入冰箱冷藏 6.腌制2周左右即可食用,时间越久越香 吃法:抹吐司、拌酸奶、做汤圆馅、冲水喝 保存:冰箱冷藏可保存3-6个月 1.新鲜玫瑰花瓣洗净,取一小把备用 2.锅中加500ml水,放入花瓣,煮沸后关火焖10分钟 3.过滤掉花瓣,留玫瑰色的水 4.按冰粉粉包装说明的比例加入冰粉粉,搅拌均匀 5.倒入模具或碗中,撒几片新鲜花瓣做装饰 6.放凉后入冰箱冷藏2小时至凝固 7.吃时淋上红糖水、撒上葡萄干、山楂碎、白芝麻 升级版:可以在煮水时加几颗冰糖,冰粉自带甜味 口感:花香清甜,冰冰凉凉,比普通冰粉更有层次 1.新鲜玫瑰花瓣摘下,放在竹匾或透气的网架上 2.放在通风阴凉处自然阴干(不要暴晒,会褪色且香气流失) 3.晾晒2-3天,直到花瓣完全干燥、捏起来脆脆的 4.准备纱布袋、无纺布茶包袋或自己缝的小布袋 5.将干花瓣装入袋中,可搭配少许干薰衣草、干桂花 6.系紧袋口,放入喜欢的香包外袋中 用途:1.放衣柜里,衣服都染上淡淡花香 2.放车内,天然香氛替代化学香水 3.放枕头边,助眠安神 4.放抽屉、行李箱,防虫增香 保质期:花香可持续2-3个月,香味淡了可以轻轻揉搓袋子,香气会重新释放 阅湖公社不仅有花田,还配备了露营区域。
阳光正好,搭起天幕或帐篷,铺开野餐垫,摆上水果零食。朋友们围坐一起,打打牌、聊聊天、喝喝茶,耳边是风声和鸟鸣,眼前是花田和蓝天。
地点:江苏省淮安市洪泽区东双沟镇张庄村·阅湖公社 花期:玫瑰盛花期持续到10月 交通:自驾导航“阅湖公社”即可,从洪泽城区出发约20分钟车程 采摘时小心花刺!
建议上午前往,光线好,花也更精神 穿浅色衣服,拍照更出片 做好防晒,花田里紫外线强 带孩子的话,手作体验会很受欢迎
阅湖公社的玫瑰,开在洪泽湖畔,也开在乡村振兴的路上。 这里的花,每一朵都带着土地的温度;这里的饼,每一口都是手作的诚意。等你来,慢下来,闻一闻花香,做一块花饼,享受惬意的一天。 玫瑰不等人,但阅湖公社的每一朵花,都在等你。 周末,洪泽湖畔,玫瑰和帐篷已备好——只等您来!
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