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[好厨艺] 拉面

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博士

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发表于 前天 08:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省盐城市 电信
我这拉面的技术越来越好了呢,给自己点个赞


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博士

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油炸一下就是馓子

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发表于 前天 12:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省杭州市 电信
你这个面是不是兰州拉面里面的那种拉面啊

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发表于 前天 12:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信

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 楼主| 发表于 前天 12:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

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 楼主| 发表于 前天 12:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

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 楼主| 发表于 前天 12:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

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 楼主| 发表于 前天 12:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

我块头比较大,不是小土豆

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 楼主| 发表于 前天 12:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信

回答正确。

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 楼主| 发表于 前天 12:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
侧身回眸 发表于 2026-01-06 12:09
你这个面是不是兰州拉面里面的那种拉面啊

过程差不多。因为干面粉拉需要大的案板,而且面粉会溅的到处都是,所以我用油刷了
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