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洪泽论坛»论坛 › 同城生活 › 美食广场 › 熬猪油，油渣留着包青菜包
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[好厨艺] 熬猪油，油渣留着包青菜包

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景湖养老公寓

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硕士

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发表于 2025-12-12 19:44:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省南京市 移动
养老院猪油用完了，今天去菜场买15斤板油，回来熬猪油。油渣正好留着明天包青菜包子。雪滑



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快乐的人生

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研究生

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发表于 2025-12-13 09:29:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
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乐宸喜铺

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教授

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发表于 2025-12-13 07:52:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 山东省青岛市 移动
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景湖养老公寓

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 楼主| 发表于 2025-12-13 07:21:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
往事随风而去 发表于 2025-12-12 21:26
油渣烧大白菜粉条也贼好吃

我也喜欢吃
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福寿康

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发表于 2025-12-13 00:46:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
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往事随风而去

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发表于 2025-12-12 21:26:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
油渣烧大白菜粉条也贼好吃
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山顶冻人

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发表于 2025-12-15 00:03:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
景湖养老公寓 发表于 2025-12-13 07:21
我也喜欢吃

还可以掺和青菜、角子一起烀菜饭，油汪汪的，特好吃下饭，妈妈经常做的菜哦~~~
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山顶冻人

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博士

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发表于 2025-12-15 00:01:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
太好了！记得母亲健在的时候经常炼猪油，“炼油、炼荤油”母亲经常这么说，从没听说过“熬猪油”一说，今天知道还有这一说法呢~~~
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我是福临门

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博士

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发表于 2025-12-14 13:43:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
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风清奈何云不淡

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发表于 2025-12-13 06:54:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 山东省青岛市 移动
火有点烧过了，
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北方的老狼

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发表于 2025-12-12 20:59:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
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发表于 2025-12-12 20:13:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
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白马渔仔

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发表于 2025-12-12 20:25:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 山东省青岛市 移动
火大了
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