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以爱为引 以实践为翼 当超市货架化作生动教具，当购物通道变身互动课堂，洪泽特殊教育学校的社会实践课堂10月23日“搬”进大润发超市，于凤主任以一堂精心设计的示范课，将知识与生活无缝衔接，为特殊需求学生开启了一场沉浸式的成长之旅。 活动伊始，于凤主任在班级开展了一堂生动详实的安全教育课。她结合学生认知特点，用色彩鲜明的图片、趣味动画，细致讲解红绿灯“红灯停、绿灯行”的通行规则，途中经过人行道再次强调通过人行道行走时的安全要点；来到超市电梯时，重点演示“站稳扶好、不蹦跳、按对应楼层按钮”的规范操作，让学生牢记“遇到突发情况及时告知老师”的自我保护方法。一个个实用的安全知识，在通俗易懂的讲解中深植学生心中，为后续社会实践的安全开展筑牢根基。 带着满满的安全知识，师生们有序步入大润发超市，一场趣味盎然的“购物大挑战”正式拉开序幕！学生们看着色彩清晰的任务卡，眼神专注地对照着“油、盐、面条、青菜”等目标食材，在于凤主任的耐心指引下，穿梭于粮油区与生鲜区之间。“大家看，这就是咱们要找的食用盐，包装上写着‘500克’，和任务卡上的图片一样哦！”于主任指着货架上的商品，引导学生观察标识、比对物品；找到青菜时，她还不忘提醒大家“轻轻拿放，不损坏食材”。 挑选完所有商品后，学生们在老师的带领下排队付款。于主任先示范讲解手机扫码的操作步骤，从解锁手机、打开支付软件到对准二维码扫描，每一步都放慢速度、反复演示。随后，学生们轮流尝试，当听到“支付成功”的提示音时，孩子们脸上都洋溢着自豪的笑容。整个过程中，于主任始终在旁保驾护航，及时纠正操作偏差，鼓励学生大胆尝试，让每一位学生都在实践中掌握了购物付款的实用技能。 安全返校后，学生实践厨房瞬间热闹起来，于凤主任带领学生开启“青菜面烹饪实践”。孩子们按照分工迅速行动：有的负责清洗青菜，指尖轻轻揉搓菜叶去除杂质；有的手握厨具，小心翼翼地将面条拆封备用；还有的专注于调料环节，牢记课堂上“少量多次”的用油用盐原则——先将油缓缓倒入热锅，待油微热后，再用小勺舀取极少量盐，试探性地撒入锅中，随后凑近闻一闻味道，若味道偏淡再酌情添加少许。于主任穿梭在灶台间，耐心指导学生控制火候、掌握调味分寸，当一根根劲道的面条煮熟出锅，搭配上翠绿的青菜，一碗碗香气扑鼻的青菜面新鲜出炉。 孩子们捧着热气腾腾的青菜面，眼神里满是自豪与雀跃——这碗凝聚着安全知识、购物技能与烹饪智慧的面条，是于凤主任示范课最温暖的成果。从班级安全教育的细致讲解，到超市里的自主探索，再到厨房中的分工协作，每一个环节都见证着特殊学生的成长蜕变。洪泽特校的这场社会实践，以生活为课堂，用实践作阶梯，不仅让孩子们掌握了实用技能，更在他们心中播下了自信与独立的种子，为他们未来融入社会、拥抱生活注入了满满的力量。 | 
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