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今天起,喝水要调整一下!

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        水是人体维持正常生理机能的必需物质。研究人员研究发现,喝对水,堪称一味良药。一份研究通过分析18项随机临床试验的数据后发现,以不同方式增加饮水量,能降低多种疾病的风险。
01 三餐前补水减体重
        水对超重、肥胖患者控制体重有很大促进作用。
        研究中,补水组的肥胖参与者在每次饭前30分钟摄入500毫升水,按一日三餐算,相当于一天喝1500毫升水。坚持12周至12个月后,相较于不补水的减肥组,补水组的体重多减了44%~100%。
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        此前,几所高校开展的研究同样发现,对超重或肥胖患者实施补水干预,能让他们瘦得更快。
        东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖表示,“喝饱了就吃不下”是加速减重的主要原因。餐前适量喝水可在短时间内扩充胃体,增强饱腹感,从而削减后续正餐摄入的食物量,以及代替高热量饮料等。
02 三餐前喝水有助于
2型糖尿病患者控血糖
        在一项研究中,一部分2型糖尿病患者要在每天原有饮水量的基础上多喝1升水,具体操作是早餐前喝250毫升、午餐前喝500毫升、晚餐前喝250毫升。
        8周后,这些患者的空腹血糖比不补水的患者降低了17.6%,同时,体质指数[BMI=体重(千克)除以身高(米)的平方]、甘油三酯水平、低密度脂蛋白胆固醇(也称“坏胆固醇”)水平等均有下降。
        另一个发现是,即使做到了每日多喝一升水,但不是饭前喝的人,并没有降糖效果。
        研究人员表示,一方面,多喝水可增加血浆体积,从而稀释血液中的葡萄糖浓度;另一方面,2型糖尿病患者控糖也离不开维持健康体重,饭前饮水可减少食物摄入、减轻体重,达到降糖的效果。
03 勤喝多排降低尿路感染风险
        临床中,加大饮水量是尿路感染患者预防反复发作的生活处方之一。
        一项对140名患有复发性尿路感染,且每日饮水量较少女性进行的研究分析发现,只要每天多喝1.5升水,不必在意饭前饭后,也不必固定饮水时间,感染的发作次数即可降低。
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        加大液体的摄入量可通过多种机制降低尿路感染风险:
        增加尿液生成,稀释尿液中细菌浓度,降低感染力;
        促进排尿,从而对尿道进行自然冲洗,将细菌和其他有害物质冲刷干净;频繁、大量排尿的冲刷力,可避免细菌附着在尿路上皮细胞上,减少感染的机会。
04 每天多喝水降低肾结石风险
        尿液中的盐浓度高是肾结石形成的重要原因,多喝水可增加尿量、稀释浓度,防止钙盐、磷酸盐因过饱和析出结晶,从而减少结石形成。
        还有一项研究发现,25至50岁的健康成年人如果在每天原有饮水量的基础上多喝2升水,可降低肾结石的形成风险。
        另一项追踪调查5年的研究则发现,即使是已患特发性钙肾结石的患者,当通过饮水干预使其每日尿量达到2升时,结石复发率可降低一半。
        东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖建议,已患泌尿系统结石的人需增加水摄入量,至少达到每天2.5升的尿量。
05 健康喝水记住这5点
        1.多喝水虽是一味良药,也需科学有度,不建议“强行灌水”,以免得不偿失。对于健康人群,《中国居民膳食指南(2022)》建议成年男性每天喝足1.7升水、女性达到1.5升。活动量大、周边环境高温干燥时,可适当增加饮水量,但不建议超过3升/天。
        2.别等口渴再喝:不能靠渴不渴来判断是否需要喝水。当我们口渴时,身体内的水分丢失已有1%~2%。当水分丢失2%~4%时,机体在感到口渴的同时,已处于脱水状态,尿少、颜色呈现深黄色,这时工作和认知能力会有所降低。
        3.饮用温水最佳:对于一般人而言,饮用35℃~40℃的水最为适宜,与人体内的温度相接近,让胃肠道更舒适。怕冷人群可以选择饮用温度稍高的水,但最好不高于50℃。
        4.小口慢喝:建议的饮水方式是少量多次。把每天饮水总量分配在一天中喝,每次200毫升左右。平时没事时喝一点,吃饭的时候也可以适当喝点水。
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        5.别用饮料代替:很多人喝白开水总觉得“没有味道”,喜欢用喝饮料代替喝水。但过量喝含糖饮料易导致肥胖,进而带来更多的健康问题,还不利于牙齿健康。
转载来源:央视新闻

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