琥珀色老卤猪蹄端上桌,胶质颤巍巍闪着光。咬下软糯筋肉,咸香酱味裹着肉香在口中绽放,香得人直吮手指。
碧绿葱花点缀着鸡丝粉皮,汤汁清亮透着鲜香。入口粉皮滑溜溜,鸡丝鲜嫩嫩,鲜香滋味在舌尖轻快打转。
清透汤底浮着圆润鱼圆,似珍珠落入玉盘。轻咬一口,鱼香鲜甜漫开,汤鲜味美,恰似春日微风拂过舌尖,清爽宜人。
地道软兜长鱼,鳝丝细嫩似绸。蒜香提鲜、胡椒点睛,一口咬下,是记忆里那抹挥之不去的淮扬经典鲜。
铁锅咕嘟咕嘟冒泡,老鹅在浓汤里翻滚。鹅肉紧实入味,吸饱酱香,啃一口骨香肉烂,咸香入魂。
精选鲜活杂鱼,佐以葱姜蒜爆香焖煮,汤汁浓醇鲜香。锅边贴上特色小饼,吸饱鱼鲜,外脆里糯,一口鱼鲜一口饼香超满足。
红壳龙虾堆成小山,油亮酱汁裹满全身。剥开虾壳吮吸,虾肉弹嫩鲜甜,香辣直冲天灵盖,吃得人嘶哈上瘾!
精选岔河大米,搭配鲜嫩时蔬、咸香腊肉丁。土锅慢煨,米粒吸足肉菜鲜香,锅底微焦成锅巴,一口咸香软糯。
精选鲜嫩槐树花,洗净沥干与蛋液相融,加盐调味。热油入锅,蛋液裹花定型,煎至两面金黄,外酥里嫩,花香蛋香交织。
热油一泼,“滋啦”声里酸菜鱼登场!雪白鱼片嫩滑无刺,酸菜脆爽开胃,鲜辣汤汁裹满舌尖,一口就点燃味蕾狂欢。
红亮酱汁裹着牛肉片滋滋冒香,芝麻如星子点缀。入口嫩滑带韧,香辣在舌尖炸开。
糖醋汁如绸缎般裹满排骨,酸甜气息直钻鼻腔。肉质软嫩脱骨,浓郁酱香混着果酸,馋得人直舔嘴角。
精选鲜活鲫鱼,去鳞剖净后煎至两面金黄。加葱姜蒜爆香,淋酱油糖色,添水焖煮入味,汤汁浓稠,鱼肉鲜嫩咸香。
看似“臭气张扬”,实则暗藏惊喜!臭鳜鱼端上桌,鱼肉鲜嫩弹牙,咸香在味蕾迸发,臭与香碰撞出奇妙舌尖乐章。
鸡肉与土豆共舞,酱香混着香料氤氲。鸡肉紧实入味,土豆沙糯化渣,浓汤浇饭,一口就沉醉在西北风情里。
精选肥嫩羔羊,经秘制香料腌制入味,炭火慢烤至外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,香气四溢,尽显草原豪迈风味。
特色菜肴:红烧臭鳜鱼、鸡丝烩粉皮、铁锅炖老鹅、大盘鸡、槐树花涨蛋等
订餐热线:15252350414 特色菜肴:特色猪肚鸡汤、麻辣鹅、草本小龙虾、白马湖大田螺、红烧牛排骨等
订餐热线:13770415561 特色菜肴:老卤猪蹄、软兜长鱼、红烧黑鱼、盐水鹅等
订餐热线:13301402215 特色菜肴:红烧昂刺鱼、炒长鱼、卤猪爪、酸菜鱼、鱼圆等
订餐热线:15189503744 特色菜肴:酸菜鱼、一品鲜、黄焖牛腩、紫苏酱椒鱼头等
订餐热线:15305231158 特色菜肴:烤全羊、羊肉串、烤羊排、土锅烧老鹅、杂鱼贴饼、土锅菜饭等
订餐热线:13915153781 特色菜肴:老卤猪蹄、酸菜鱼、鱼圆汤、红烧鲫鱼等
订餐热线:15345172377 特色菜肴:红烧老鹅、手工肉圆、鱼圆、铁锅锅巴、蒜泥龙虾、铁锅贴饼、特色湖鲜等
订餐热线:15949190309 特色菜肴:鱼圆、清蒸白条、河蚌咸肉、油炸荷花片(荷叶蕊)等
订餐热线:13401852860 特色菜肴:手工鱼圆、草锅贴饼、蒲菜肉圆、老母鸡汤、鱼鳞冻、煎小杂鱼等 订餐热线:18852352018 |