【回忆往事】别样的互助

804183 · 发表于 2024-9-15 07:29:39

   而今的生活条件好了，身边的亲戚朋友同事得“三高”的不少，有说是遗传，有说是吃出来的，有说是因人而异，莫衷一是。反正不可不信，也不可全信，于我而言，有时间就跑跑步，一日三餐晚上不吃全饱，朝着管住嘴迈开腿方向努力，其他顺其自然吧。
   不过我还是比较倾向于，“三高”很大程度确实应该跟吃有关系的说法。小时候在农村，很少听说长辈或是邻居谁有过什么“三高”之类的毛病。不像现在，很多三四十岁的年轻人早饭后第一件事，就是吃降血压丸子，甚怕忘了导致血压不正常。我有时还会自作多情替他们作想，年纪轻轻这降血压药吃到什么时候为止。问他们呢，人家倒无所谓，一天一颗没什么的，记得吃就行。但我觉得比较麻烦，毕竟365天，再忙也要吃，倘若出差小药瓶也要随身带。药吃的多了，有没有副作用，也不方便打听，还是没有为佳。
   提到吃跟“三高”有关系，让人首先想到的就是猪肉不能多吃，每每在外吃饭，看到红烧肉上桌，有“三高”的同志往往避之不及，想吃又不敢吃，见别人吃得嘴唇光亮，自己只能望肉兴叹，真是难为他们了，也佩服他们自律精神。然而时光倒转，在过去饥馑岁月，不要说是红烧肉，就是病死猪肉也是会被吃掉的。
   记得还在我很小的时候，就亲眼见过生产队人在一起吃死猪肉的事情。那时家家户户养猪，在农村生活过的同志都知道，年底一头猪的收入，在农户人家是一笔可观收入，谁家也不会小瞧，是要用来解决大问题的。偶有庄户人家不要说肥猪，就是大几十斤重的猪病死了也舍不得扔掉。怎么办呢，乡亲们就想了一个办法，与人家共渡难关。此时会有好心的村民出面让主家把猪杀了，一个生产队十几户人家，每家出一人去吃肉，大都是男主人去，也不白吃，根据猪的大小，估摸着损失，吃饭之前就你一元他一块地自动筹集起来交到主家手中。主家已事先得到通知，猪肉早已烧好，看人来齐了连忙招乎大家入座，感激的不得了。大的蓝边碗盛着猪肉端上来，还有蔬菜、山芋干酒是倒进酒壶再斟到杯子里，跟请客似的有模有样，酒喝到兴处还划拳，“五魁手啊、八匹马呀”声音能在夜晚的庄上传出好远。
      这一幕过去有四十多年了，在那个年代也没有卫生不卫生的说法，反正大家都是这么过来的，也没听说谁吃了不舒服闹肚子什么的。按照现在病死猪肯定是要做无害化处理的，毕竟时代不同了。但在当时，大家帮忙吃猪肉，力所能及帮助主家解决困难的处理方式，却让我记忆深刻，母亲好好时也给我讲过这个事情不止一次。是关怀之心还是无奈之举？在我看来，更侧重于是关怀之心，大家都不是傻子，再怎么着，死因不明的猪肉不能随便吃肯定是知道的，所以这么做，主要是出于同情，彼时大家都不容易，能帮就帮人家一把，谁都有过雨天没带伞的时候。
   如今当年一起吃猪肉的乡亲大都不在人世了，回望当年，无论是亲人间还是庄邻间，他们在艰难岁月里那种无关亲疏，相互关心，互相帮助的睦邻情怀，却永远地留在了记忆的一角，常常被想起。而且随着时间的推移，愈发散发出历久弥新的人性光芒，一想起来就温暖盈怀。总觉得那份珍贵的邻里守望相助，共渡难关的做法，与我们目前一直所倡导的“一方有难、八方支援”有异曲同工之妙。

来自安卓APP客户端