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洪泽论坛»论坛 › 兴趣爱好 › 小城茶馆 › 又到农历三月三，荠菜煮鸡蛋吃了有什么益处。 ...
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又到农历三月三，荠菜煮鸡蛋吃了有什么益处。

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顺子456

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博士

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发表于 2024-4-11 09:38:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省南京市 电信
农历三月三吃荠菜煮鸡蛋的习俗，寓意老人腰腿不疼、百病不生；孩子聪明伶俐、茁壮成长。这种习俗源于古代的一个传说，华佗曾用荠菜煮鸡蛋治愈了一个村庄中的人们患的头疼病。由于荠菜在农历三月三前后的营养价值很高，因此这一天的荠菜煮鸡蛋被认为具有多种健康益处。具体来说，荠菜煮鸡蛋可以祛风湿、清相火，预防春瘟（即流行性疾病，如流感），荠菜和鸡蛋的营养价值都很高。荠菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、各种维生素以及钙、磷、铁等微量元素，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效。鸡蛋则含有优质蛋白质、磷脂、维生素和微量元素，能增强抵抗力、改善大脑功能和记忆力。此外，荠菜煮鸡蛋还被认为可以预防和治疗高血压、骨质疏松、肾炎水肿等疾病。

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钓鰟鮍

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研究生

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发表于 2024-4-11 21:24:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市洪泽县 电信
货样彩
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糖痘痘

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发表于 2024-4-11 12:05:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市楚州区 电信
不管真假，吃了，讨个好寓意
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顺子456

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博士

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 楼主| 发表于 2024-4-19 06:45:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
张天意 发表于 2024-04-11 12:12
头不疼来眼不花

哈哈，友友早上好，是的
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清风挽歌

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大二

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发表于 2024-4-11 17:05:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市楚州区 电信
我说去菜场咋那么多卖这个的，我还在想这玩意咋吃的呢，是买种子回去种吗
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小龙虾T9Gw6p

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发表于 2024-4-11 12:52:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
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张天意

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高一

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发表于 2024-4-11 12:12:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
头不疼来眼不花
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乐宸喜铺

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教授

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发表于 2024-4-11 12:09:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
传说
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拓土开疆

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大三

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发表于 2024-4-11 11:19:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北京市 移动
吃了
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香榭de落叶

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发表于 2024-4-11 11:07:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 联通
比东北乱炖还乱
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北方的老狼

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发表于 2024-4-11 11:01:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
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发表于 2024-4-11 10:12:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
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小农场

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发表于 2024-4-12 01:25:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北京市 移动
清风挽歌 发表于 2024-04-11 17:05
我说去菜场咋那么多卖这个的，我还在想这玩意咋吃的呢，是买种子回去种吗

还有卖这个的啊？外面到处都是
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顺子456

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博士

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 楼主| 发表于 2024-4-19 06:43:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
清风挽歌 发表于 2024-04-11 17:05
我说去菜场咋那么多卖这个的，我还在想这玩意咋吃的呢，是买种子回去种吗

友友早上好，谢谢你欣赏
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顺子456

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 楼主| 发表于 2024-4-19 06:43:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
小龙虾T9Gw6p 发表于 2024-04-11 12:52
不孬点赞

友友你好，谢谢你关注与阅读
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顺子456

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 楼主| 发表于 2024-4-19 06:44:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信(全省通用)
糖痘痘 发表于 2024-04-11 12:05
不管真假，吃了，讨个好寓意

友友早上好，是的，谢谢你关注
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