秋梨膏！

zyp14752362337 · 发表于 2023-8-13 10:58:36

自家长的好吃的翠冠梨子，大些的都卖掉，小些的也舍不得浪费，用来做秋梨膏是个不错的选择，赶紧动手做起来！我准备的食材有翠冠梨子10斤，罗汉果两个！红枣两袋，一大块生姜，川贝粉10克，纱布和磨碎机家中必备的！梨子洗净削成块放机器打碎，纱布过滤去渣，放食材和纯梨汁水中小火熬煮，我用了足足1小时四十分钟才将梨汁熬成粘稠起满泡泡状，放川贝粉关火即成，不要等到冷透，装进干净无水无油的玻璃瓶中，放冰箱保鲜保存，10斤的梨子熬制成功只有差不多一斤的秋梨膏，过程费时费力，第一次做梨膏成功的喜悦，所有付出是值得的！老妈一受凉就干咳！亲手做的秋梨膏给老妈，止咳效果一定很不错！感兴趣的坛友赶快动手做起来吧！