啥时候黄集羊肉美食节、朱坝活鱼锅贴节也能够像蒋坝螺蛳节一样热热闹闹的办起来？

山顶冻人 · 发表于 2023-3-30 21:40:45

      最近兴致勃勃的前往咱洪泽区蒋坝镇参加了热热闹闹的螺蛳节，节目虽然不多时间也不长，但是却将美食节的气氛给营造得异常火热。在享用蒋坝特色风味的小螺蛳之后，又享受了大千天鹅湾温泉的惬意。

   虽然参加节日让咱破费了一点钱财和占用了一些时间，但是却让咱实实在在的开了眼界和感受到家乡旅游服务业的蒸蒸日上。感悟很深，以螺蛳节为契机，既拉动了螺蛳养殖和人气，又促进了消费和经济，真的是一举多得的大好事啊~~~

      由此本人也暗自思忖，蒋坝现在算是洪泽搞得比较好的乡镇了，而我们“洪泽的北大门”~黄集自从盐化工业园区的创建以来，因为拆迁将黄集的人气拆没了，近四分之一的人口被分流安置到城区了。黄集现在人气锐减，人气和以前不可同日而语，经济也是一落千丈。

      想从前咱们黄集羊肉美食城和朱坝活鱼锅贴城也曾经红火过一段时间，可惜后来随着形势的变化，黄集拆迁人口分流、锅贴城搬迁至洪泽水产批发大市场，一切的一切都已成昨日黄花，过气衰落了~~~

      现在应该是重新振兴之时，因此本人突发奇想：咱们洪泽作为淮扬菜美食地区一部分，应该充分发扬地域优势，将洪泽四季的美食都应该通过办节日的形式给烘托出来。春季，已经在蒋坝连年举办螺蛳节；夏季，可以在朱坝举办活鱼锅贴节；秋季，已经在洪泽城区举大闸蟹文艺节；冬季，可以在黄集举办黄集羊肉美食节。一年四季，季季有节，节节有特色，助力洪泽经济早日腾飞，一举多得，岂不美哉？

      本人为此还琢磨编撰了一句“洪泽四季美食顺口溜”：春吸螺蛳，夏吃鱼和虾；秋嚼螃蟹，冬吃羊肉（口味）佳。希望能够用脑力劳动来助力家乡四季美食节的完满举办。本人特别希望有识之士、有实力老板和我区领导干部同志们以及社会各界人士，能够积极努力促成此事，早日实现富民强县（工业强区旅游富民）促进经济的伟大“中国梦”的实现！

      本人在此也特别欢迎广大坛友以及各路诸葛高人，多多发表真知灼见、金策良言，让我们一起为“洪泽区四季美食节”的早日成功举办加油助力、添砖加瓦。谢谢大家！