阴极之至,阳气始生 所谓“年终有所归宿”,在古代,每到冬至,漂泊在外的游子跋山涉水奔向家的方向,和家人围坐在炉边热热闹闹吃顿团圆饭,驱散整个冬天的寒气。
唐朝大诗人白居易的《邯郸冬至夜思家》,就是对这种幸福感的强烈向往:
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐,还应说着远行人。
“夫冬至之节,阳气始萌”,阳气之萌并不如草木之萌那样直观,是偷偷地悄然萌动,所以被描述为“潜萌”。因为“阳气”开始逐渐生长,默默地为万物复苏做着铺垫,“故曰冬至为德”,这个节气是在积“德”。
古人很重视“四始”,即岁始、时始、日始、月始。春节是岁始,立春是时始,冬至是日始。“一年之中,冬至日起,白昼由短而长,亦可谓日始。”
北方食饺,南方食粑。 冬至如年,糯米做圆。 冬至饺子,夏至面。 冬至萝卜,夏至姜。
谚语有云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”、“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。这种习俗是纪念河南医圣张仲景在冬至这天为百姓舍药而流传下来的。 有滋有味的冬至裹在淡淡的烟火里藏在圆圆的汤圆里吃在热气腾腾的饺子 印象洪泽国际大酒店祝您节日愉快 岁末钜献 臻享盛宴 企业年会 预订进行中 场地预约或年会咨询请致电 陈经理:189 5237 9155 张经理:189 1510 9155 您的健康与安全由我们守护- 印象洪泽国际大酒店 YINXIANGHONGZE INTERNATIONAL HOTEL 餐饮美食 | 商务住宿 | 会议会晤 | 棋牌娱乐 订餐热线:0517-87208888 订房热线:0517-87268888 |