鱼价大涨，一条鱼三四十元，你还会买鱼吗？

情何以堪、 · 发表于 2021-5-26 08:29:22

鱼与猪肉，就像京剧一样，是你方唱吧我登台，猪肉价格在连续下降，可是鱼却出现了“昨日你爱搭不理，今日你高攀不起”架势，让你感觉淡水鱼的价格一下子上涨了许多，一条鲫鱼要三四十元了，让人一下子无所适从，鱼价为什么悄悄就上涨了这么多？

我们来看一组数据，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，草鱼周平均价格21．73元／公斤，同比上涨55．0％；花鲢鱼周平均价格19．94元／公斤，同比上涨51．1％；鲤鱼周平均价格18．22元／公斤，同比上涨47．5％，以上的这血管数据看好就可以看出来，三大家鱼类都是同比上涨，而且涨幅不低，鱼类的价格上涨，带动了以鱼相关的一系列产业的跟着上涨。

因为淡水鱼的价格上涨，带动了烤鱼店的烤鱼价格上涨，就连鱼塘里面钓鱼的价格也跟着上涨，在鱼塘里，一些鱼塘老板放了大鱼以后，让人们去钓，原来的价格是100至200百元钓一天，因为鱼价上涨以后，鱼塘老板也跟着上涨钓鱼的价格，现在在鱼塘里面钓鱼，价格可能涨到200至300元一天，如果一些鱼塘里的鱼密度较大，可能要300至400元才能钓一天，这些都是因为淡水鱼涨价，带来的联动效应。

一、造成淡水鱼上涨的主要原因？

1、前几年鱼价低靡？

主要的原因就是养殖淡水鱼的饲料上涨，但是在前几年，淡水鱼的价格却很低靡，所以让一个个养鱼的大户，转行去做了其他的养殖业，比如转行去养殖生猪。

2、禁止随便开挖鱼塘？

还有一个重要的原因就是，今年明确了要确保18亿亩耕地红线，禁止基本农田非农化，非粮化，想要在基本农田里开挖鱼塘，基本是不可能了，所以养鱼的面积就缩减了。

3、春节前清空了鱼塘？

在春节前夕，渔民养殖的鱼都为了赶上在春节前夕上市交易，所以把鱼塘里的鱼清空了，新下去的小鱼，没有那么涨得快，养鱼还是由于需要一定的时间，所以这段时间，正是淡水与青黄不接的季节，造成了鱼价的上涨。

4、大量产鱼的地方休渔？

造成鱼价上涨的原因还有一个，就是自从5月1日12时起，渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔，时间不少于三个月，这些产出大量淡水鱼的地方，因为休渔，产是出淡水鱼数量就减少，也是造成鱼价上涨的原因。

二、6 至10月的鱼价预测？

6~10月，是夏季的高温季节，也是人们消耗淡水鱼的旺季，还有就是由于夏季气温升高，淡水鱼在运输过程的难度加大，如果气温升高，缺氧的话，就会造成淡水鱼死亡，所以在夏季运输淡水鱼，消耗和内耗成本较大。

从以上这些不利因素来看，6~10月的这段时间，淡水鱼回落的可能性较小，即使能够回落也是回落的幅度不会很大。根据我的预测，淡水鱼价格想要回落的时间，会在10月份以后，当然到明年的春节前，回落的淡水鱼价格又会上涨，就是这么一个涨涨落落的过程。

三、对养殖淡水鱼的大户一些建议？

根据这段时间的淡水鱼价格来看，6~10月是淡水鱼价格较高的一个阶段，在这段时间，可以对一些养殖的大鱼进行催肥，及时上市进行交易，如果能够达到上市交易的大鱼，可以及时捕捞上市交易。

这段时间鱼价的价格上涨，不是一夜之间就涨到这个高价位，都是上涨了10多个周以上，才到了今天这个高价鱼的价格，今年是淡水鱼价格比较好的一年，养殖水产品有一定的养殖前景，但是根据我的预测，不要这几天才去盲目的养殖淡水鱼，因为等到你这几天养殖的淡水鱼能够上市交易，淡水鱼的价格又回落了。你们地方的这几天淡水鱼价格是多少？