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东北又到囤菜季

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博士

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发表于 2020-11-29 16:12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
艾玛,看着老有感觉了,真是的,以前白菜一买一板车,挂满大半个菜窖,土豆萝卜都成麻袋的拖,大葱粉条都是整捆搂。房前屋后绳子上都是晒着的萝卜干,小时候放学路过谁家门口晒的萝卜干,很可能还沾着一层轻雪,顺手抓两条拍拍灰就送进嘴里,咯吱咯吱的嚼一路,冰冰凉凉的滑进胃里。不过现在很少这样囤菜了,也没有菜窖了,冬天随时也买的到,但是老人们还是喜欢买很多,堆的阳台上满满当当。











发表于 2020-11-29 16:22:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
翠花,上酸菜

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 楼主| 发表于 2020-11-29 16:24:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

小时候家家都腌酸菜,楼道里都是酸菜的味道。

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 楼主| 发表于 2020-11-29 16:24:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
可惜现在酸菜不好吃了

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大三

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发表于 2020-11-29 16:35:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
一开始吃不惯,后来慢慢接受,再后来喜欢酸菜的味道!特别和猪肉片炖。

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博士

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发表于 2020-11-29 18:54:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
香榭de落叶 发表于 2020-11-29 16:24
小时候家家都腌酸菜,楼道里都是酸菜的味道。

想问问酸菜是怎么腌制地

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发表于 2020-11-30 07:32:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信
纪有必 发表于 2020-11-29 18:54
想问问酸菜是怎么腌制地

同问
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