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柿饼做法问题

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发表于 2020-10-28 18:37:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
柿子削下的皮要不要啊?还有晒差不多了后面如何处理啊。

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大四

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QQ
发表于 2020-10-28 18:51:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信
柿子皮留着捂呢

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 楼主| 发表于 2020-10-28 18:54:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信

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发表于 2020-10-28 20:54:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
柿子皮晒干备用,晒2周,一层柿子一层柿子皮捂5天即可。双手合起来略挤压成柿饼型即可。

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博士

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发表于 2020-10-28 21:00:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
真心不容易

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发表于 2020-10-28 22:22:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南通市 移动
每年都晒烂了霉了,今年坚决不弄了

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发表于 2020-10-28 22:38:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信
我妈去年做的挺好吃的,皮削了

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大二

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发表于 2020-10-28 22:50:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南通市 移动

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发表于 2020-10-28 22:52:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南通市 移动
看到坛友发,今天也摘了几十个试一下大柿饼

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 楼主| 发表于 2020-10-29 07:52:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
zaq水煎包 发表于 2020-10-28 20:54
柿子皮晒干备用,晒2周,一层柿子一层柿子皮捂5天即可。双手合起来略挤压成柿饼型即可。

感谢

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 楼主| 发表于 2020-10-29 07:54:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
微笑小市民 发表于 2020-10-28 22:52
看到坛友发,今天也摘了几十个试一下大柿饼

皮不太好削
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