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成熟的羊 发表于 2020-03-31 16:29 全是好材料,就看你如何做成好菜了
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一觉睡到小时候 发表于 2020-03-31 20:09 吃香椿前的工作先做好,吃太多总归会物极必反的~~ 香椿芽内含亚硝酸盐 提醒:开水烫烫再吃 香椿炒鸡蛋、拌香椿是市民喜欢吃的家常菜,但大多市民却不知香椿芽里含有亚硝酸盐,多食可能引发食物中毒。食用香椿前一定要用开水烫一烫,然后食用,以免食物中毒。 大多市民只知尝鲜,并不知道未经处理的香椿芽中含有较高的亚硝酸盐,一般每千克香椿芽中含有30毫克以上的亚硝酸盐,而老叶中每千克含有55毫克亚硝酸盐。市民在食用前若未经处理,多吃可能引发食物中毒。但在吃前用开水烫一烫,烫过后的香椿芽中亚硝酸盐的含量仅为每千克5毫克,对人体没有危害
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