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洪泽论坛»论坛 › 兴趣爱好 › 美食广场 › 薯条➕拔丝花生
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[好厨艺] 薯条➕拔丝花生

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君君哟

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大一

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发表于 2020-2-12 21:23:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省 移动
以前老喜欢在麻辣鹅家买，今天自己做了，味道一样，疫情结束给我爸爸做点下酒

薯条就更简单啦，切条，煮两分钟，控干水份，裹玉米淀粉，起锅烧油，炸至金黄，撒点盐粒，配上番茄酱！肯德基麦当劳的薯条get，成本两块钱








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发表于 2020-2-12 21:39:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
优秀
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爱笑的女子

2025

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教授

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发表于 2020-2-12 21:58:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省盐城市 电信
高手
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嫣然一笑happy

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大三

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发表于 2020-2-12 22:01:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
太厉害了
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神仙姐姐0

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博士

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发表于 2020-2-12 22:02:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信
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梧桐雨

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硕士

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发表于 2020-2-12 22:39:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
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艾美饰家兰子

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发表于 2020-2-12 23:10:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
薯条裹上淀粉不要冷冻过了再炸吗？现裹现炸脆吗？
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小灰灰

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巡管员

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QQ
发表于 2020-2-12 23:12:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 联通
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hjj

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大四

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发表于 2020-2-12 23:38:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信
花生裹的什么
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君君哟

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大一

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 楼主| 发表于 2020-2-13 08:31:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 移动
艾美饰家兰子 发表于 2020-02-12 23:10
薯条裹上淀粉不要冷冻过了再炸吗？现裹现炸脆吗？

脆 冷却之后 裹淀粉 我不喜欢冻 外面卖的都是冻的 有冰碴儿
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君君哟

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大一

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 楼主| 发表于 2020-2-13 08:31:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 移动
hjj 发表于 2020-02-12 23:38
花生裹的什么

玉米淀粉 一小勺面粉混在一起裹的
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君君哟

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大一

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 楼主| 发表于 2020-2-13 08:33:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 移动
吃播
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魔力无处不在

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博士

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发表于 2020-2-13 09:22:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
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hjj

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大四

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发表于 2020-2-13 10:06:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信
君君哟 发表于 2020-02-13 08:31
玉米淀粉 一小勺面粉混在一起裹的

好的，谢谢
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猪一样的幸福

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大一

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发表于 2020-2-15 17:44:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
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