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楼主: 路人甲..

[好厨艺] 中秋节后第一次做

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教授

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发表于 2019-12-14 14:25:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
小雨@19960块 发表于 2019-12-14 13:43
我喜欢吃这个肉坨子好久了可惜我老妈只会下不会煎

自己试着做!肉糊里加入鸡蛋,生粉,少许水,顺时针方向搅拌,真到很粘稠,平顶锅加少许油,肉糊搓圆了下油锅炕。

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发表于 2019-12-14 15:46:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动

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高三

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QQ
发表于 2019-12-14 17:54:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
爱笑的女子 发表于 2019-12-14 14:25
自己试着做!肉糊里加入鸡蛋,生粉,少许水,顺时针方向搅拌,真到很粘稠,平顶锅加少许油,肉糊搓圆了下油锅炕。

谢谢

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博士

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大二

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发表于 2019-12-14 18:34:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
用菜籽油炕,色拉油炕容易粘锅

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研究生

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 楼主| 发表于 2019-12-14 19:16:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
love译桐 发表于 2019-12-14 18:34
用菜籽油炕,色拉油炕容易粘锅

是的

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发表于 2019-12-14 21:23:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
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