砂锅粉丝

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:17:07

坛友们晚上好！来我家吃砂锅，觉得粉丝少的坛友们！来我家一定要说加粉丝啊！特别是公公做的，不过今晚已经培训过了，让多点多点，大家千万别觉得是店家舍不得放粉丝啊

还有我家砂锅就是纯牛肉汤和羊肉汤做的，里面什么调料都没放，怕盖住牛肉和羊肉汤味，所以可能清淡些，如果配牛肉饼的可以先吃砂锅，中间吃饼，先吃饼再吃砂锅，就觉得味道淡了，内蒙做法就是喜欢什么都原汁原味，比如手把肉和火锅都是清水煮，主要就是吃肉，谢谢大家

好好善待别人 · 发表于 2019-10-15 21:22:46

肉挺多的，看着都饿。

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:24:33

好好善待别人发表于 2019-10-15 21:22
肉挺多的，看着都饿。

每份都是称重要的，不过公公切的薄厚不太一样，所以会出现有的片数多点，有的片数少点的，其实重量一样

人之初 · 发表于 2019-10-15 21:33:23

想吃离的太远

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:36:04

人之初发表于 2019-10-15 21:33
想吃离的太远

有机会来这边的话，来尝尝

韩炳江 · 发表于 2019-10-15 21:37:25

不放盐？

好好善待别人 · 发表于 2019-10-15 21:38:32

呼伦贝尔牛羊肉发表于 2019-10-15 21:24
每份都是称重要的，不过公公切的薄厚不太一样，所以会出现有的片数多点，有的片数少点的，其实重量一样

这都不哎事的，好吃就好好。

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:40:39

韩炳江发表于 2019-10-15 21:37
不放盐？

我说的是不放十三香胡椒这些

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:42:35

好好善待别人发表于 2019-10-15 21:38
这都不哎事的，好吃就好好。

店也是刚来一个月不到，有很多不足，一直再慢慢摸索，慢慢改不足的地方，我们希望尽量做到让大家满意，也谢谢大家理解了

贵妃 · 发表于 2019-10-15 21:50:16

可以桌上放点辣椒油之类的调味品，自行添加

流年易逝 · 发表于 2019-10-15 21:52:39

每个广告里都是我的照片我要收钱啦

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:53:04

贵妃发表于 2019-10-15 21:50
可以桌上放点辣椒油之类的调味品，自行添加

桌上有放辣椒油，酱油，醋，前2天又加了胡椒粉

呼伦贝尔牛羊肉 · 发表于 2019-10-15 21:54:54

流年易逝发表于 2019-10-15 21:52
每个广告里都是我的照片我要收钱啦

你拍的好看，而且我觉得用客照更好，至少不是店家为了摆拍的

送你一根羊肉串

认真就好 · 发表于 2019-10-15 21:57:12

贵妃 · 发表于 2019-10-15 21:59:17

呼伦贝尔牛羊肉发表于 2019-10-15 21:53
桌上有放辣椒油，酱油，醋，前2天又加了胡椒粉

嗯嗯，八错，叔叔阿姨很热情的，跟他们聊了一会，一看人就实诚

[美食秀] 砂锅粉丝