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洪泽论坛»论坛 › 便民生活 › 美食广场 › 水馏饼来一波

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楼主: searainbow

[美食秀] 水馏饼来一波

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发表于 2019-9-2 21:16:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

能说下怎么做的吗

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花香蝶自来

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发表于 2019-9-2 21:31:48 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

没吃饭，不评论

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发表于 2019-9-2 21:31:52 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

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楼主| 发表于 2019-9-2 21:41:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动

面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

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楼主| 发表于 2019-9-2 21:41:58 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动

艾美饰家兰子发表于 2019-09-02 20:07
传授一下具体做法呢！

面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

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楼主| 发表于 2019-9-2 21:42:06 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动

云飘飘@ 发表于 2019-09-02 21:05
想吃救教程

面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

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楼主| 发表于 2019-9-2 21:42:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动

康瑞福发表于 2019-09-02 21:16
能说下怎么做的吗

面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

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发表于 2019-9-2 21:50:21 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

这个卷菜好吃呢

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无所畏惧！

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发表于 2019-9-2 22:07:45 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

这个饼我也喜欢吃，可惜不会做，只能回到妈妈家才能吃到

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呼伦贝尔牛羊肉

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发表于 2019-9-2 22:11:56 来自手机 | 显示全部楼层来自：上海市移动

我一不小心看成榴莲饼

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发表于 2019-9-3 08:28:02 | 显示全部楼层来自：江苏省苏州市电信

水溜饼在弄点银鱼炒大椒.一卷

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楼主| 发表于 2019-9-3 09:32:12 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市楚州区电信

加德桥发表于 2019-09-03 08:28
水溜饼在弄点银鱼炒大椒.一卷

有梅干菜炒辣椒了

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楼主| 发表于 2019-9-3 09:38:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市楚州区电信

可爱的两脚兽发表于 2019-09-02 22:11
我一不小心看成榴莲饼

吃不起榴莲

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发表于 2019-9-3 22:19:31 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

searainbow 发表于 2019-09-02 21:42
面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

谢谢哦，有时间我也弄点吃吃

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发表于 2019-9-5 20:49:07 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

searainbow 发表于 2019-09-02 21:42
面团擀成薄饼，蒸格上放笼布或刷点油。水开了放饼，盖上锅盖蒸到变色再放下一张。全部蒸熟以后，一张张揭开放盘里就可以了。

谢谢噢，面皮与面皮之间要刷油吗？还有和面是热水还是冷水，要发面吗

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