不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。
尤其是在饭点之前不久喝茶，饥饿感不是一般的强烈。
喝茶为什么会容易饿呢？
通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：因为喝茶助消化嘛。
但是，我们又不提倡吃完饭后马上喝茶。
那么，喝茶容易饿的生理原理到底是什么呢？
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的？
首先，我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感：
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%，是茶多酚的主体物质。
2、咖啡碱
茶叶中咖啡碱大约为3.5%左右，同时较嫩的茶叶含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
3、有机酸
茶叶中富含有机酸，如：苹果酸、柠檬酸等。品茶后，这些有机酸参与身体的代谢，使得身体的酸碱处于平衡状态。
4、维生素
茶叶中富含维生素C、B类、E、A等，以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克，而一杯茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。
以上这些物质，都是能够更明显地刺激胃酸地分泌，加快肠胃的蠕动，加速消化系统代谢的。
所以，当我们喝下的茶达到了一定量，这些物质就会刺激肠胃，让我们比正常情况下要容易饿的快了。
注意，这些物质大多也是较为细嫩的茶芽中含量更丰富的。
二、哪类人喝茶更容易肚子饿？
一般来说，人的生理活动能量直接来源于血液的血糖，血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。
女性的生理特征决定：她们对铁元素的摄入需求量要高于男性，而很多人又很难做到真正的营养均衡。
很多女性对食物的摄入量会低于男性，身体的血糖浓度就不如男性高。
所以在一定条件下，同样是喝茶，女性会更容易感到饥饿。
三、喝哪类茶不容易感觉饿？
喝茶容易饿，这跟选择喝什么茶当然也有关系。
从养生的角度，相比乌龙茶、黄茶、绿茶等不发酵半发酵的茶，红茶、熟普等发酵过的茶，包括年份久的老白茶，茶性都会更温和。
茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性叶随之减小。同时，茶中的膳食纤维具有调理肠胃，改善肠道微生物环境的作用。
四、怎么喝茶更适合：
1、不饿的时候（饿的时候还喝茶？只能说明你太爱茶了）；
2、不撑的时候（撑的时候喝茶，不利于食物的消化）；
3、饭后一小时（一般这个时候食物消化得差不多了，血糖浓度也比较正常，喝茶不会有太大影响）
4、选择适合自己体质的茶类（容易感到饥饿的人尽量避免喝茶多酚、生物碱含量高的绿茶，生普等茶。建议选择喝口感更加柔和的老白茶等）
5、适量喝茶（每次喝茶不要喝太多、太快，以免饥饿来得猝不及防）
最后来说，喝茶的时候也可以配上一些小茶点，这样既能享受茶与食的美味，也不容易感觉到饿了。
苏公网安备 32082902000121号
《品尝美食的小情侣
2025年淮安市老旧营
一份体验 一份收
5月18日，2025江苏
主食吃太少易患糖尿
《椰风暖蓝》
发表于 2019-1-19 18:49:42
发表于 2019-1-19 19:01:35
